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宴会销售岗位职责(12篇).pdfVIP

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百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。——汉乐府

宴会销售岗位职责(12篇)

宴会销售岗位职责(12篇)

宴会销售岗位职责1

1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;

2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工

作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;

3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;

4.安排布置并督导下属人员的正常工作;

5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的

存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;

6.与其他部门沟通、协调、密切配合;

7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强

对员工的培训工作、提高员工素质。

宴会销售岗位职责2

(一)宴会销售经理

直接上级:市场营销总监

直接下属:宴会销售主任、宴会销售文员

岗位职责

全面负责宴会和会议、展示会等的推销、预订工作。

1、制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售部

百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。——汉乐府

工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。

2、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。

3、安排布置并督导下属人员的正常工作。

4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单

的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。

5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单

及价格。

6、与其它部门沟通、协调、密切配合。

7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加

强对员工的培训工作,提高员工素质。

素质要求

基本素质:具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德,

要有牺牲精神,忠于事业,心胸开阔。

自然条件:身体健康,仪表端庄大方,性格外向,气质高雅,

年龄25岁以上。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。

文化程度:大专毕业或旅游专业毕业。

外语水平:高级英语水平,并能熟练应用。

工作经验:在餐饮部工作5年以上并有5年餐饮部宴会销售

经验,通晓对外销售的促销策略和产品价格策略,了解客源市场

的需求状况,熟悉客源国的政治、经济、文化、风俗常识和涉外

礼仪、礼节。能制定促销计划、能熟练操作办公自动化系统。特

殊要求:信息来源广泛,熟悉海外驻本地商社、公司、大使馆等

百川东到海,何时复西归?少壮不努力,老大徒伤悲。——汉乐府

主要客源状况,同客户保持良好的人际关系;工作中具有较强的

判断能力、应变能力和谈判能力,并有协调下属工作的能力,能

调动销售人员的积极性,形成团体气氛。有一定的文学水平,擅

于书写广告,有公关能力,没有家庭负担,有能力主持酒会。

(二)宴会销售主任

直接上级:宴会销售经理

直接下属:宴会销售文员

岗位职责

通过每日接待或走访客户,推销酒店的宴会规格和软件服务。

1、制定一周的出访计划并提交宴会销售经理。周末与宴会

销售经理共同回顾一周的出访情况,作出总结。

2、填写卡片,做销售报告,详细记录每次出访情况。

3、向宴会经理汇报每次出访收获。

1、与

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