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丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫

农产品发展规划方案

一、我县农产品加工产业现状

我县农业产业化经营已具备良好基础和发展条件，承接产业转移有

很大的发展空间和潜力，但也存在着一定的困难和制约因素。

（一）优势农产品专业市场发展不快。畜产品、林特产品、茶叶等

多经产品，已逐步发展成为特色板块，但是市场销售不畅，缺乏主产

品专业市场，缺少规模交易市场，大批量产品不能短期销售出去，造

成价格低廉，产品效益不高，农民增收不快。

（二）农产品加工粗加工多，精、深加工极少。主导产业加工龙头

企业总体还处在成品及半成品加工阶段，精深加工、含量高的加

工企业少，产品质量和档次不高。

（三）技术开发不足，人力资源缺乏。缺乏农产品加工专门机

构，与大专院校建立对接不强，企业职工中高端技术人才少，产

品的深度开发和企业现代化发展上技术、人才制约明显。

二、指导思想、基本原则与主要目标

（一）规划范围和期限。

本规划主要包括禽畜产品（生猪、肉鸡）、林产品（油茶、板栗）、

水产品、茶叶、蚕茧、粮食（大米）、油脂、棉花等八大农产品。

规划范围为县全境，规划期为20xx年，展望到20xx年，规划基

础年为20xx年。

（二）指导思想。

丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫

深入贯彻党的全会精神，以科学发展为主题，以加快转变经济发

展方式为主线，以战略性结构调整为主攻方向，以科技创新为重要支

撑，以体制机制创新和对外开放为动力，以服务“三农”和保障产业

健康发展为出发点和落脚点，大力推进农产品产地加工，促进初加工

与精深加工协调发展；健全完善农产品加工技术研发体系，提高自主

创新能力；培育农产品加工领军企业，推动重点行业发展；健全质量

安全保障体系，推进农产品加工标准化，确保质量安全；着力完善企

业与农民利益联结机制，充分发挥农产品加工业对现代农业建设和农

民就业增收的带动作用。

（三）基本原则。

1、坚持产地初加工与精深加工相结合。重视发挥产地初加工在

降低农产品产后损失、提高商品化率及入市品级和精深加工在延伸产

业链条、提高附加值、增强竞争力方面的作用，大力发展农产品产地

初加工和精深加工，加快形成产地初加工与精深加工分工合理、优势

互补、协调发展的格局。

2、坚持培育领军企业与扶持中小企业相结合。发挥领军企业的

带动作用，通过兼并重组等形式做大做强，组建大型企业集团，提高

产业集中度。发挥中小企业吸纳劳动力就业的作用，完善财政金融、

信用担保等扶持政策，提升中小企业的发展质量和水平，逐步形成大

中小企业分工协作、协调发展的格局。

3、坚持自主创新与技术改造相结合。大力培育企业原始创新、

集成创新和引进消化吸收再创新能力，加大技术改造力度，着力突破

丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。——杜甫

制约企业发展的关键技术，提高工艺装备水平，调整产品结构，提升

产品质量和档次。

4、坚持因地制宜与重点突破相结合。根据农产品资源禀赋、农

产品加工业发展基础、地理区位优势等，因地制宜发展具有地方或区

域特色的农产品加工业。围绕重点行业，着力解决制约发展的突出矛

盾和关键问题，实现重点突破、差异发展。

5、坚持市场运作与政府引导相结合。充分发挥市场配置资源的

基础性作用，鼓励和支持企业遵循经济规律，优化生产结构，采取多

种形