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博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

关于方便面的调查报告

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

关于方便面的调查报告

篇一：方便面调研报告

方便面市场调研报告

方便面又称泡面、快熟面、速食面、即食面，南方一般

称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用

热水泡熟食用的面制食品。

一.调研目的：

1、初步了解样本市场主要大型商场和超市方便面现状，

分析万州市场方便面的整体情况。

2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌方便面

的产品分类、销售价格、销售状况，消费者意见，并进行对

比分析。

3、了解样本市场消费者对方便面的需求层次、品牌认

知程度。

4、了解样本市场消费者的购买类型、习惯、场合、年

龄层次等因素。

二.调研方法：

1、大型商场超市的走访和调研；

2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研；

3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研；

4、在互联网上查找资料进行补充。

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

三．调研概况：

20XX年5月16日至20XX年5月23日对样本主要大型

商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和

超市包括：新世纪超市、重百超市、百盛超市以及学校超市

等。本次调研普遍感受到消费者在选择方便面时较为看重产

品品牌、方便面的包装、方便面的价位和方便面的口味。以

上四点是促成消费者购买某一品牌方便面产品的主要因素。

另外年轻人（主要有学生和上班族等）较为偏好方便面食品。

详见以下调查资料：

四.调研内容：

1，现今中国的方便面主要品牌有康师傅，统一，白象，

华龙，华丰，五谷道场，南街村，天方，锦丰，思圆等十大

品类，本次调研主选其中三类：

A、康师傅方便面在万州大型商场超市的部分品种、口

味、包装、价格详见下：康师傅在万州主要有四个大品种，

具体小类有百余种，在此列举调研时所见到的品种

1.珍品系列：红烧牛肉|香辣牛肉|麻辣牛肉|泡椒牛肉|

爆椒牛肉|爆椒羊肉|鲜虾鱼板|麻辣排骨|葱烧排骨|香菇炖

鸡|大食袋|桶面|知心碗|随心杯|面霸|

2.炒面系列：日式铁板牛肉|港式干烧海鲜|四川鱼香肉

丝|江南青椒肉丝

3.亚洲精选：红烧牛肉|豚骨拉面|台湾肉燥|蟹

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

黄鲍鱼|烧烤牛肉|麻辣火锅|巧玲珑|干拌面|炒面|

料珍多|劲拉面|挂面

4.脆奇系列：德州香烤鸡翅浓烈热辣|巴西碳烤牛排活

力四射|意大利番茄比萨酸酸甜甜|西班牙红烩小牛排|好滋

味|福满多|江南美食

其中部分调研价格如下：

1，珍桶，市场售价元

2，知心碗，市场售价元

3，随心杯：市场售价元

4，盒干拌面，市场售价元到元不等。

5，面霸桶面，市场售价元到元不等

6，珍袋，市场售价元

7，好滋味，市场售价元到元不等

8，劲爽拉面