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《壳聚糖海绵的制备及其在处理食品工业废水中的应用》
一、引言
随着食品工业的快速发展，工业废水排放量日益增加，其中含有大量的有机物、重金属和微生物等污染物。这些废水的有效处理成为了一个紧迫的环境问题。壳聚糖海绵作为一种天然高分子材料，具有良好的生物相容性、吸湿性及优异的吸附性能，广泛应用于环境污染物的处理。本文将重点探讨壳聚糖海绵的制备方法及其在处理食品工业废水中的应用。
二、壳聚糖海绵的制备
1.材料与设备
制备壳聚糖海绵所需的材料包括壳聚糖、交联剂、溶剂等。设备包括搅拌器、烘箱、切割机等。
2.制备过程
（1）将壳聚糖与溶剂混合，搅拌至完全溶解；
（2）加入交联剂，继续搅拌一定时间，使
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