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不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》
学校食品安全事故报告制度范文
一、背景介绍
随着社会的不断发展，食品安全问题成为人们关注的热点话题之
一。尤其是在学校食堂的食品安全问题上，受到了广大师生和家长的
高度关注。为了确保学生的食品安全，我校特制定了食品安全事故报
告制度，以及相关的管理措施。
二、食品安全事故报告制度的目的
1.提醒学校师生重视食品安全问题，形成全员参与的食品安全意
识。
2.及时了解食品安全事故的发生情况，及时采取措施进行处理和
处置，以避免事故扩大化的影响。
3.对食品安全事故的处理和处置过程进行记录，总结经验教训，
以便日后可以参考借鉴。
三、食品安全事故报告的范围和责任人
1.食品安全事故报告的范围包括学校食堂、学生食宿楼、学校周
边食品供应商等与学校食品安全直接相关的场所和人员。
2.学校食堂食品安全事故报告的责任人是食堂经理，并需报告给
学校食品安全办公室。
3.学生食宿楼食品安全事故报告的责任人是学生食宿楼管理员，
并需报告给学校食品安全办公室。
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不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》
4.学校周边食品供应商食品安全事故报告的责任人是学校食品安
全办公室工作人员，需及时通知相关学校管理人员。
四、食品安全事故报告的流程和要求
1.事故发现：一旦发现食品安全事故，当场责令停用有问题的食
品，并确保学生的人身安全。
2.事故报告：责任人应及时向学校食品安全办公室报告事故内
容、事故发生时间、地点、原因等相关信息，同时把问题食品保存
好，以便后续调查。
3.紧急处理措施：学校食品安全办公室根据报告的事故内容，立
即采取相应的紧急处理措施，以确保食品安全。
4.事故调查与处理：学校食品安全办公室会组织相关人员对事故
进行调查和处理，包括事故的原因、责任人等进行调查核实，以便后
续进行处理和处置。
5.处理与处置：根据事故的严重程度和影响范围，学校将采取相
应的处理和处置措施，包括对责任人进行相应的纪律处分、向师生及
家长进行通报、对学校食堂进行整改等。
五、食品安全事故报告的记录和总结
1.学校食品安全办公室负责对食品安全事故的报告进行记录，包
括事故发生时间、地点、原因、处理和处置过程等。
2.对食品安全事故进行定期汇总和总结，以便学校能够及时了解
食品安全问题的发生情况，并继续完善相关的管理措施。
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不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》
六、食品安全事故报告制度的宣传和培训
1.学校食品安全办公室负责向全校师生宣传食品安全事故报告制
度的重要性。
2.定期开展食品安全相关培训，提高全员的食品安全意识和能
力。
七、食品安全事故报告制度的落实和效果评估
为了确保食品安全事故报告制度的正常运行和效果评估，学校将
定期审核和检查食品安全事故报告的落实情况，并根据实际情况进行
相应的改进和完善。
总之，学校食品安全事故报告制度的实施，对于保护师生的食品
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