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乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

小型创业计划书通用版范文5篇

小型创业计划书通用版范文（精选篇1）

一、投资局限性

手持5万，可投资的项目有局限，想哈就投资小餐厅吧，首先是租房，租金

最好是80平方米月租金3000元以下。或者40平方米以下，最好选择靠闹市又

近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付！

二、装璜及设施

店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，80平方最少5000元；40平方米最少

3000元，地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元，15套椅桌6000元，

空调两台6000元，餐具购置元。

虽然投资不太，但店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。还有

就是在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人等。

在每张桌上放一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华*。图片。

装璜期最好少过一个月。

三、经营特色及毛利计划

小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。所以如

果不做加盟店，投资这5万，起码做老板的必须要了解各种美食，能做出各种适

合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。

例，在做杭州菜时，应有少量杭帮菜咸淡口味特点，最大程度地表现粤式风

格；做川菜，就得麻、辣；上海味的就要多一点甜。

店里还得作几种品味的粥，最好考察一下价格，就如

乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

（1）白粥，2元一碗，带一小碟野菜或粤式酸味，烧制成本0.5元，

（2）祛湿粥，用的是祛湿中草药三四种，加猪骨头，红豆，花生，玉米等。

制作成本为1.5—1.8元，这是特色粥品，售价6—8元。

（3）皮蛋肉骨粥，制作成本1.2—1.5元，售价4—5元。

（4）餐桌有介绍，客户可以预订其他特色粥等一些物美价廉的个性化食品。

店里菜系不妨也体现个性，如粤式制作螺蛳，用骨头煲，加入酸竹笋再炒，

一碟制作成本基本2元左右，售价最少也得5元。香芋蒸饺，选用桂林产的香芋，

减少肉的含量，香味感觉丰厚。制作成本差不多也在2元左右，10个，售价5

元10个等等。

当然武汉过早，面食肯定少不了，精制牛杂，叉烧米粉，汤包等，不妨加上

醉辣龙虾，酸猪蹄，现烧烧烤和广东凉茶。这些毛利润基本上是制作成本的1.5

—2.5倍的产品。（上面可根据团队了解跟掌握情况选择产品特色）

四、员工使用。

必须要有一组优秀的团队，计划请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，

三个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系

到打折促销问题管理。

最主要的厨部，暂定为由人事部长负责聘请大厨，并招收学徒。

如果要聘请员工，那么员工要统一服装，聘用时员工要交200元押金，统一

服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。

计划员工基本工资定为800—1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，

按出勤率平均分配。

五、营销策略（借鉴一些商家的方法：购价券，再换物）

乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》

1、为了节约成本，可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场

中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。

2、开业前一个月派发8折优惠券。

3、