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咖啡企业短视频内容制作策略研究报告

咖啡企业短视频内容制作策略研究报告

内容目录

第一章前言 2

第二章2023-2028年咖啡市场前景及趋势预测 3

第一节黄金生意，社交与效率的绝佳配比 3

第二节供给革命，需求升级，近五年CAGR25%+ 4

第三节咖啡的三种商业模式，品类盛宴，门店先发 5

一、门店：模式优，占比高，最快扩容品类 5

二、速溶：结构升级主导，精品化好事多磨 7

三、瓶装：升级下沉两难，仍需耐心培育 8

第四节扩容路径：文化内核，效率主导，渐进式渗透 9

一、海外演进分化，门店看美国，瓶装看日本 9

二、混沌扩容初期，红利可看2-3年，测算至25年2700亿 10

三、下轮扩容机会：场景外溢至居家，口味回归本味化 10

第五节主要玩家：当下赛道溢价，长看竞争能力，关注瑞幸、佳禾 12

一、供应链卖水人：产业趋势受益，关注佳禾提速 12

（1）顺大：行业最大代工厂，国内咖啡供应链龙头 12

（2）佳禾：植脂末打基本盘，二曲线咖啡高速增长 12

二、江山代有强者：紧盯边际变化，关注瑞幸成长 13

（1）瑞幸：逆风翻盘至万店，固位战更看精细化运营 13

（2）雀巢：大众咖啡引路人，传统稳固加码精品 14

（3）三顿半：传统速溶挑战者，精品咖啡便利化 14

三、饮料巨头下注：前瞻卡位赛道，关注农夫、东鹏 15

第三章咖啡企业短视频内容制作策略建议 16

第一节如何做出优质短视频？ 16

一、账号定位 16

二、短视频封面 16

三、标题 16

四、短视频内容 17

第二节怎么制作高质量短视频？ 17

一、拍摄前的准备工作 18

二、拍摄需要注意什么？ 19

三、如何提升拍摄内容质量？ 19

四、运镜技巧 20

五、剪辑短视频需要注意什么？ 21

六、剪辑短视频遵循以下规则 21

第三节如何去做高质量短视频 22

一、打造新奇玩法 22

二、拍摄自身企业的内涵段子 22

三、企业服务特色 22

四、邀请知名博主或者主播来访 22

第四节制作什么样的视频更容易吸引用户？ 23

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咖啡企业短视频内容制作策略研究报告

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一、高颜值，帅哥和美女 23

二、分享 23

三、技能类教学 23

四、创意类 23

五、内容选定完成之后还有细节上的处理 23

第四章咖啡企业《短视频内容制作策略》制定手册 24

第一节动员与组织 24

一、动员 24

二、组织 25

第二节学习与研究 25

一、学习方案 26

二、研究方案 26

第三节制定前准备 27

一、制定原则 27

二、注意事项 28

三、有效战略的关键点 29

第四节战略组成与制定流程 31

一、战略结构组成 31

二、战略制定流程 32

第五节具体方案制定 33

一、具体方案制定 33

二、配套方案制定 35

第五章咖啡企业《短视频内容制作策略》实施手册 36

第一节培训与实施准备 36

第二节试运行与正式实施 36

一、试运行与正式实施 36

二、实施方案 37

第三节构建执行与推进体系 37

第四节增强实施保障能力 38

第五节动态管理与完善 39

第六节战略评估、考核与审计 40

第六章总结：商业自是有胜算 40

第一章前言

在互联网短视频时代，视频内容天然有很强的吸引力，同时其通过创造诱惑力的特点能更快促进转化。

那么制作什么样的视频更容易吸引用户？

下面，我们先从咖啡行业市场进行分析，然后分析了短视频时代什么样的效果广告好？短视频2

咖啡企业短视频内容制作策略研究报告

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营销相较于传统营销的优势，以及最重要的：怎么做好短视频的效果广告？如何去做高质量短视频？

相信通过本文全面深入的研究和解答，您对这些信息的了解与把控，将上升到一个新的台阶。这将为您经营管理、战略部署、成功投资提供有力的决策参考价值，也为您抢占市场先机提供有力的保证。

第二章2023-2028年咖啡市场前景及趋势预测

第一节黄金生意，社交与效率的绝佳配比

咖啡征服世界，被历史验证的长青品类。咖啡最早起源于埃塞俄比亚高原，当地人习惯嚼咖啡豆提神，此后随贸易、战争广泛传播。作为早期工业文明不可或缺的能量来源，咖啡