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博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

公共营养师国家职业资格二级习题

卷册一：职业道德、理论知识

第一部分职业道德

（第1-10题，共10道题，满分10分）

一、单项选择题（1-5题，每小题1分，共5分。每小题只有一

个选项是正确的，请在答题卡上将选答案的相应字母涂黑）

1、卢梭讲到：“人是生而自由的，但却无处不在枷锁之中”，意

思是说（）。

A枷锁压制了人性，使人不自由B自由就应当是“为所欲为”

C自由与枷锁是对立统一的D自由就是要我们废弃一切枷锁

2、下列不属于企业文化的功能的是（）

A整合功能B激励功能C强制功能D自律功能

3、下面关于以德治国与依法治国的说法中，正确的是（）

A依法治国就是不讲道德或少讲道德

B倡导以德治国要淡化法系的强制性

C德治是目的，法治是手段

D以德治国与依法治国相辅相成，相互促进

4“三人行，必有我师”，说明了（）的道理

A执政为民B团结和睦C互相学习D助人为乐

5、社会主义法制的核心是（）

A有法可依B有法必依C执法必严D违法必究

二、多项选择题（6-10题，每题1分，共5分。每小题有多个

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

正确答案，请在答题卡上将所选答案的相应字母涂黑，错选、少

选、多选，均不得分）

6、下列关于诚实守信的说法中，你认为正确的有（）

A诚实守信是企业的无形资本

B诚实守信是社会主义市场经济的内在要求

C诚实守信的企业最终能够取信于社会

D诚实守信任何时候都与企业发展目标冲突

7、企业形象包括（）

A企业环境B企业规章制度C企业目标D企业作风

8、下列说法中，属于服务“忌语”的是（）

A报刊部营业员：“如果您不买，就别看了！”

B服装店营业中：“您到底要哪种款式，想好了没有？”

C售楼处交易员：“您到后面排队等候，一个一个来。”

D酒店服务员：“这事我管不了。请您部别人吧！”

9、诚实劳动是劳动者（）

A素质高低的衡量尺度B人生态度的外在反映

C实现人生价值的重要手段D立身处世的基本出发点

10、台湾“塑胶大王”王永庆拥有资产超过10亿美元，但创业

之初，白手起家的他，有时为了赚一分钱利润，深夜冒着大鱼把

顾客所需要的东西送到目的地，他奉行的理念是“一勤天下无难

事”，他曾经说：“多争取一块钱生意，也许要受到外界环境的限

制，但节约一块钱，可以依靠自己努力；而节省一块钱，就等于

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼