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二零二四版单位职工食堂食品安全风险评估承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方地址

1.3合同双方联系方式

2.食堂食品安全风险评估范围

2.1食堂食品安全风险评估的具体内容

2.2食堂食品安全风险评估的执行标准

3.食品安全风险评估人员配备

3.1评估人员的专业资格要求

3.2评估人员的数量及职责

4.食品安全风险评估实施流程

4.1食品安全风险评估的启动程序

4.2食品安全风险评估的具体步骤

5.食品安全风险评估报告

5.1食品安全风险评估报告的格式要求

5.2食品安全风险评估报告的提交时间

6.食品安全风险评估费用

6.1食品安全风险评估费用的计算方法

6.2食品安全风险评估费用的支付方式

7.合同期限及终止条件

7.1合同期限

7.2合同终止的条件

8.违约责任

8.1双方违约责任

8.2违约金的计算及支付方式

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

10.必威体育官网网址条款

10.1双方必威体育官网网址义务

10.2必威体育官网网址信息的范围

11.合同生效及变更

11.1合同生效条件

11.2合同变更程序

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2合同解除程序

13.合同附件

13.1合同附件清单

13.2合同附件内容

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

（1）甲方：单位职工食堂

（2）乙方：食品安全风险评估承包单位

1.2合同双方地址

（1）甲方地址：[单位职工食堂详细地址]

（2）乙方地址：[食品安全风险评估承包单位详细地址]

1.3合同双方联系方式

（1）甲方联系人：[姓名]

联系电话：[电话号码]

电子邮箱：[电子邮箱]

（2）乙方联系人：[姓名]

联系电话：[电话号码]

电子邮箱：[电子邮箱]

2.食堂食品安全风险评估范围

2.1食品安全风险评估的具体内容

（1）食堂原材料采购及储存风险评估

（2）食堂加工制作过程风险评估

（3）食堂餐饮具清洗消毒风险评估

（4）食堂环境卫生及设施设备风险评估

2.2食堂食品安全风险评估的执行标准

（1）符合国家食品安全法律法规及标准

（2）参照《食品安全风险评估管理办法》执行

3.食品安全风险评估人员配备

3.1评估人员的专业资格要求

3.2评估人员的数量及职责

（1）乙方应配备至少2名符合上述条件的专职评估人员

4.食品安全风险评估实施流程

4.1食品安全风险评估的启动程序

（1）甲方根据风险评估需求向乙方提出书面申请

（2）乙方在收到申请后，根据评估范围和标准，制定评估计划

4.2食品安全风险评估的具体步骤

（1）收集相关资料，了解食堂基本情况

（2）现场检查，对食堂各环节进行风险评估

5.食品安全风险评估报告

5.1食品安全风险评估报告的格式要求

（1）报告封面应包含评估项目名称、日期、甲方、乙方等基本信息

（2）报告应包括风险评估范围、依据、方法、结果、建议等内容

5.2食品安全风险评估报告的提交时间

（1）乙方应在风险评估完成后15个工作日内提交评估报告

（2）甲方在收到评估报告后，如有异议，应在5个工作日内提出

6.食品安全风险评估费用

6.1食品安全风险评估费用的计算方法

（1）根据评估范围、工作量及人员配备等因素，按实际发生费用计算

（2）费用计算公式：费用=（评估人员费用+差旅费+资料费+其他费用）×评估工作量

6.2食品安全风险评估费用的支付方式

（1）甲方在合同签订后5个工作日内，支付乙方合同总费用的50%作为预付款

（2）乙方完成评估工作后，甲方在收到评估报告及发票后5个工作日内支付剩余50%的费用

7.合同期限及终止条件

7.1合同期限

（1）合同期限为一年，自合同签订之日起生效

（2）合同期满后，如双方无异议，可续签合同

7.2合同终止的条件

（1）合同到期

（2）甲方或乙方单方面提出解除合同，并书面通知对方

（3）发生不可抗力因素，导致合同无法继续履行

8.违约责任

8.1双方违约责任

（1）若甲方未按约定支付费用，应向乙方支付应付费用总额的5%作为违约金。

（2）若乙方未按约定完成风险评估或提交报告，应向甲方支付应付费用总额的5%作为违约金。

8.2违约金的计算及支付方式

（1）违约金的计算以合同约定的费用为基础。

（2）违约金应在违约行为发生后5个工作日内支付。

9.争议解决

9.1争议解决方式

（1）双方应通过友好协商解决合同履行过程中发生的争议。

（2）若协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

9.2争议解决机构

（1）争议解决机构应为合同签订地的人民法院。

（2）争议解决程序应符合中华人民共和国相关法律法规的