TCHYY015-2024 富有机硒SOD 基因细胞营养食品质量规范.pdf

ICS67.160.20

CCSX50

T/CHYY

团体标准

T/CHYY015—2024

富有机硒SOD基因细胞营养食品质量规范

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

巢湖市营养学会发布

T/CHYY015—2024

目次

前  言II

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义3

4技术要求4

5生产加工过程要求5

6试验方法5

7检验规则6

8标志、标签、包装、运输、贮存和保质期7

附录A（规范性附录）无机硒含量的测定9

附录B（资料性附录）富有机硒营养食品认证标识12

I

T/CHYY015—2024

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由巢湖市营养学会提出。

本文件由巢湖市营养学会归口。

本文件起草单位：国际基因营养康复医学研究中心、全球富有机硒营养食品认证中心、中健三源基

因生物科技（北京）有限公司，巢湖市营养学会、曲沃富有机硒功能食品产业研究院、金寨县红摇水富

有机硒生命科学研究院、赣州市营养学会、柳州市营养学会、滁州市营养学会。

本文件主要起草人：周海涛、潘兴珍、王羽娢、徐国芳、周永魁、白洪磊、黄英、杜勇、许培训。

II

T/CHYY015—2024

富有机硒SOD基因细胞营养食品质量规范

1范围

本文件规定了富有机硒SOD基因细胞营养食品的质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、

包装、运输和贮存等内容。

本规范适用于以含有富有机硒及SOD基因细胞的原料，经加工制成的营养食品。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准