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操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰
学校六年级劳动教育项目实践活动课
《学会种辣椒》教学设计
【课程说明】共3课时
六年级学生已经具有一定的劳动能力和劳动技术，通过田间种植辣椒体会劳动的辛劳
与乐趣。考虑到《种辣椒》这一种植内容的教育特性，我们采用项目主题活动设计形式。
活动大约经过三个月时间，其间既有校内活动，包括课堂教学和课外活动;又有校外活动，
包括家庭活动与社区活动。根据活动需要，安排3个分散课时课进行堂教学。
【活动目标】
1.劳动观念：懂得种植蔬菜的重要性，引导学生热爱劳动，培养劳动技能。
2.劳动能力：识别蔬菜，了解其生长习性及其特点；种植蔬菜，掌握种植方法及管理
要点等。
3.劳动精神：通过实践，培养学生动手种植蔬菜的能力。树立劳动最光荣的意识，自
立自强。
【活动重难点】了解其生长习性及其特点，种植蔬菜的方法。
【活动准备】
场地：劳动实践基地
分组：分四小组，方便竞争与合作
材料：
（一）教师准备：课件实物蔬菜
（二）学生准备：种子秧苗种植工具水桶
知识：前期学生在家花盆育苗
【活动过程】
第一课时了解辣椒的特点
一、导入新课（图片展示，引起兴趣）
辣椒概述、简述辣椒的栽培意义。
二、品种类型：根据口味、形状、熟性等将辣椒分为不同类型。
讲授、图片分为甜味椒、辣味椒，圆椒、尖椒，早熟和晚熟椒。
三、生物学特性：
操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰
（一）植物学特征
根、茎、叶、花、果实、种子与栽培有关的特征特性。（与番茄比较）相同点：根系
不发达。不同点：分枝习性不同；叶面积较番茄小；茎直立栽培上不需支架。
（二）生育周期
1.发芽期2.幼苗期3.开花期4.结果期
着重讲授结果对生长和生理活动的影响，营养生长和生殖生长之间的矛盾没有番茄明
显，但比茄子要大。栽培上要注意调节二者之间的关系，使之达到优质高产。
（三）对环境条件的要求
对温度、光照、水分和土壤营养的要求，光照过于充足不利于辣椒的生长发育，容易
发生病毒病，温度过高易落花落果。
四、布置作业：
1.采访父母和邻居：蔬菜的种植方法。
2.辣椒对光照和温度有何特殊要求？（与番茄比较）
3.辣椒有那些类型？
第二课时淬炼操作动手实践
一、了解种植方法：
1.学生自由交流自己采访到的：种植蔬菜的方法。2.老师讲解蔬菜的移栽方法。
⑴把土翻松；
⑵种植（左手拿住菜秧的茎，右手握住种菜工具刨一个小坑，把菜秧的根轻放在小坑
里，然后盖上土压好。）
⑶浇水（①水要浇在根部；②浇水要适量；③要连浇三天。）
3.老师做种菜示范。
4.学生动手试一试，有所体验。
二、亲自种植蔬菜：
1.组织学生在学校开辟的空地上先松土，分成6畦。
2.分成6个小组，每组20棵菜秧，指导学生分组实地动手种植。
(看谁种的方法正确，如有不会的同学可让会种的同学作示范。)
3.每组派1个同学为菜秧浇水。（教师可稍作提醒）
三、学会管理：
操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰
1.在菜秧活后一星期可组织学生定期给它施肥。
2.发现田有杂草，组织学生带好除草工具进行除草。
3.定期给菜捉虫。(①可喷洒除虫药水;②用筷子直
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