T_YNZYC0116-2025绿色药材 滇黄精产地加工技术规程.pdf

ICS56.020

CCSB38T/YNZYC

云南省中药产业协会团体标准

T/YNZYC0116-2025

代替T/YNZYC0116-2023

绿色药材滇黄精产地加工技术规程

GreenMedicinalMaterialsTechnicalRegulationsforProcessingin

ProducingAreaofDianPolygonatiRhizoma

2024-12-01发布2025-01-01实施

云南省中药产业协会发布

T/YNZYC0116-2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由云南省中药产业协会提出并归口。

本文件起草单位：云南中医药大学、云南煜欣农林生物科技有限公司、云南省药物研究所、师宗乔

林重楼生物科技有限公司、盐津东胜中药材种植有限公司、大理为民中草药种植有限公司、永平县鸿瑞

农业科技开发有限责任公司、云南省中药产业协会、云南省农业科学院药用植物研究所、丽江万农生物

开发有限公司。

本文件主要起草人：邱斌、俞捷、唐柱生、韦姗姗、苏豹、苏钛、谭慧、游燕、李乔林、张范、李

静平、杨鑫鑫、顾雯、戴万生、王泽锋、杨斌、周永利、周海、杨丽武、杨志刚、陈晓虹、李学芬、李

艳、杨雁、李菊香、许洋。

I

T/YNZYC0116-2025

绿色药材滇黄精产地加工技术规程

1范围

本文件规定了滇黄精产地加工的加工场地、设施设备与人员、产地加工、记录与存档等技术内容。

本文件适用于滇黄精的药材产地加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

SB/T11183中药材产地加工技术规范

SB/T11094中药材仓储管理规范

SB/T11095中药材仓库技术规范

SB/T11182中药材包装技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

滇黄精Polygonatumkingianum

云南产百合科植物滇黄精PolygonatumkingianumColl.etHemsl.。

3.2

透心Transparent

滇黄精根茎从外表至中心完全熟透，无白心，成透亮状。

3.3

撞皮Peelsandremovingfibrousroots

撞去滇黄精外皮和须根。

4加工场地、设施设备与人员

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4.1基本要求

加工应建有专门的场地，远离污染源，水源符合GB5749的规定。加工厂应有独立的清洗间、蒸

煮间、切制间、烘房、贮存库。

4.2清洗间

配备清洗池及清洗设备等，用排水便利。

4.3切制间

配备切制刀具或