高中生物第一章第一节微生物的分离和纯培养课后训练含解析中图版选修1.docVIP

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微生物的分别和纯培育练习

1对培育基、培育皿、接种环、试验操作者的双手、空气、牛奶所采纳的灭菌或消毒的方法依次是（）。

①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法

A．⑤③②①④⑥B．①②③④⑤⑥

C．⑥②③④①⑤D．③④②①⑥⑤

2高压蒸汽灭菌的原理是（）。

A．高压使细菌DNA变性

B．高压使细菌蛋白质凝固变性

C．高温烫死细菌

D．高温使细菌DNA变性

3有关微生物养分物质的叙述中，正确的是（）。

A．氨既能为一些微生物供应氮源也能供应能量

B．NaHCO3只能为微生物供应碳源

C．维生素是微生物的能源

D．牛肉膏蛋白胨只能为微生物供应氮源和碳源

4有关平板划线操作正确的是（）。

A．运用已灭菌的接种环、培育皿，操作过程中不再灭菌

B．打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需立刻塞上棉塞

C．将沾有菌种的接种环快速伸入平板内，划三至五条平行线即可

D．最终将平板倒置，放入培育箱中培育

5下列叙述错误的是（）。

A．培育乳酸菌时须要在培育基中添加维生素

B．培育霉菌时需将培育基的pH调至碱性

C．培育细菌时需将培育基的pH调至中性或微碱性

D．培育厌氧微生物时须要供应无氧的条件

6下列操作属于灭菌的是（）。

A．接种前用火焰灼烧接种环

B．接种前用酒精擦拭双手

C．将平板倒置，放入培育箱中培育

D．接种在酒精灯的火焰旁完成

7牛肉膏、蛋白胨培育基中加入琼脂这一志向的凝固剂，对这一说法不正确的是（）。

A．不被所培育的微生物分解利用，对所培育的微生物无毒害作用

B．在微生物生长温度范围内保持固体状态

C．琼脂凝固点温度低，利于微生物的生长

D．凝固剂在灭菌过程中不会被破坏，透亮度好，凝固力强

8有关倒平板操作错误的是（）。

A．在火焰旁进行操作

B．使打开的锥形瓶瓶口快速通过火焰

C．将培育皿打开，培育皿盖倒放在桌面上

D．等待平板冷却凝固后须要倒过来放置

9含C、H、O、N的大分子有机化合物可以作为（）。

A．异养微生物的氮源、能源

B．异养微生物的碳源、能源

C．自养微生物的碳源、氮源、能源

D．异养微生物的碳源、氮源、能源

10将50mL牛奶煮沸，倒入经消毒的一个锥形瓶内，锥形瓶口用棉团堵住，每日视察牛奶的状况（如下图），共进行4天。

（1）这个试验可证明________________________________________________________。

（2）为这个试验设计的比照试验应当是_________________________________________

____________________。

（3）试验结束时，牛奶会____________，检测方法是__________，产生这一现象的缘由是______________________________________。

（4）牛奶在这个试验中的作用是______________________________________________。

（5）试验前先将牛奶煮沸的缘由是____________________________________________。

（6）加入土样前，先让牛奶冷却至室温的缘由是_________________________________

________________________________________________________________________。

（7）用棉团堵住锥形瓶的缘由是______________________________________________。

（8）试验前对锥形瓶进行消毒这一个步骤是否是必要的？________，理由是________________________________________________________________________。

11下表中给出某培育基的配方。请完成问题：

牛肉膏

蛋白胨

NaCl

琼脂

H2O

0.5g

1g

0.5g

2g

100mL

（1）蛋白胨能供应的养分要素有________、________、________等。琼脂的作用为________。

（2）在各种成分溶化分装前必需进行的重要步骤是________。

（3）此培育基一般不适用于工业生产，工业生产常用________培育基。

（4）此培育基能培育的细菌的同化类型是________。

（5）若要分别出金黄色葡萄球菌，可在培育基中加入________。

（6）若用此培育基纯化大肠杆菌，最常用的方法是___________