酒文化（茅台）知识竞赛练习测试题附答案（3套题）.doc

酒文化（茅台）知识竞赛练习测试题附答案（3套题）

单选题（总共40题）

1.对甜味敏感舌的部位（）(1分)

A、舌尖

B、舌面

C、舌边

D、舌根

答案：A

解析：?暂无解析

2.啤酒按颜色分为两大类，可分为（）啤酒和淡色啤酒(1分)

A、深色

B、褐色

C、无色

D、黄色

答案：A

解析：?暂无解析

3.最早的酒产生于以（）为中心的地区(1分)

A、洛阳

B、山东

C、贵州

D、陕西

答案：A

解析：?暂无解析

4.品评时产生因前杯酒影响到后杯酒的心理作用（）(1分)

A、顺效应

B、顺序效应

C、后效应

D、后序效应

答案：C

解析：?暂无解析

5.已知的最苦的物质是（）(1分)

A