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非淡泊无以明志，非宁静无以致远。——诸葛亮
《农作物生产技术》课程标准
一、课程性质
本课程是中等职业教育现代农艺技术专业必修的一门专业平台课程，是在《生
物学》、《植物生产与环境》等课程的基础上，开设的理论和实践相结合的核心课程，其任务是
培养学生从事农艺工、种子繁育员岗位的职业能力和素养，为后续《种子生产与经营》、《经济
作物生产与经营》等方向课程的学习奠定基础。
二、学时与学分150
学时，10学分。三、
课程设计思路
本课程体现以服务发展为宗旨、以促进就业为导向，按照立德树人的要求，
突出核心素养，注重必备品格和关键能力的培养，兼顾中高职课程衔接，高度融合农
作物生产技术的学习和职业精神的培养。
1.依据“中等职业教育现代农艺技术专业指导性人才培养方案”中确定的培养目
标、综合素质、职业能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，
围绕农艺工、种子繁育员等工作岗位要求，结合学生职业生涯发展、中高职分段培养等需
要，突出农作物土壤耕作、种子处理、播种、育苗移栽、田间管理、收获与贮藏、种子检
验等职业技能，确定课程目标。
2.根据“中等职业学校现代农艺技术专业岗位职业能力分析表”，依据课程目
标、岗位需求，对接农艺工、种子繁育员等职业标准，反映农作物生产的新知识、新技
术、新方法，确定课程内容。
3.按照行动导向、任务驱动，理论教学与实践训练并重的原则，以农作物生产流
程设计学习项目；以农作物生产流程中的工作任务设计学习任务，将实现农作物持续高产、
优质、高效的生产理论和技术措施融入学习任务。
四、课程目标
学生通过学习本课程，掌握主要农作物生产必备的专业知识和基本技能，能独立
或协作完成农作物生产技术方案的制订和主要技术环节的操作，提高农作物产量，保证
农产品质量和生态环境的安全。
1.了解当地主要农作物的品种类型、形态特征和栽培习性，能根据当地产业结
构特点确定农作物的耕作制度；
2.了解与主要农作物生产相关的设施设备、农机具、肥料、农药、除草剂等功
能和特点，能初步制订并实施生产计划和技术方案；
3.了解主要农作物各生育阶段的生长发育特点及其对环境条件的要求，能独立
进行生产准备、种子检验、种子处理、播种育苗、各生育阶段看苗诊断与管理、
非淡泊无以明志，非宁静无以致远。——诸葛亮
收获（留种）与贮藏等主要技术的操作；
4.具有独立思考、获取资源、分析问题、解决问题的能力，能独立或协作解决农
作物生产中的常见问题；
5.具有良好的职业习惯与职业道德、吃苦耐劳的职业精神，具有农产品质量安
全意识、环境保护意识和成本意识。
五、课程内容与要求
项目任务内容及要求参考学时
认知主
1.知道农作物、农作物生产的含义，能表述农作物
要农作
的分类；
物及其2
2.调查当地农业产业结构状况，能提出合理的安排
产业结
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