DB5104T 19-2018 现代农庄 葡萄良好农业规范.docxVIP

DB5104

四川省(攀枝花市)地方标准

DB5104/T19—2018

现代农庄葡萄良好农业规范

2018-12-20发布2019-01-01实施

攀枝花市质量技术监督局发布

DB5104/T19—2018

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地环境与产量 1

4种苗 1

5栽培管理 1

6病虫害防治 3

7采收 3

8采后处理 4

9贮存 4

DB5104/T19—2018

II

前言

本标准的编写遵循GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。

本标准由攀枝花市农牧局、攀枝花市质量技术监督局提出。

本标准由攀枝花市农牧局归口。

本标准起草单位：中国标准化研究院、中国农业大学、攀枝花市农牧局、攀枝花市质量技术监督局、攀枝花市农林科学院、攀枝花市西区生态葡萄康养农庄。

本标准主要起草人：席兴军、温波、李英勇、罗照西、王正中、张良、燕艳华。

本标准为首次发布。

DB5104/T19—2018

1

现代农庄葡萄良好农业规范

1范围

本标准规定了攀枝花市现代农庄的葡萄的的产地环境与产量、种苗、栽培措施、病虫草害综合防治、采收、采后处理、包装、贮藏。

本标准适用于攀枝花市现代农庄的鲜食葡萄的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T469葡萄苗木

NY/T1843葡萄无病毒母本树和苗木NY/T2379葡萄苗木繁育技术规程

NY/T5010无公害食品热带水果产地环境条件

3产地环境与产量

3.1应选择气候凉爽干燥，降雨量较少，昼夜温差较大的地区为基地。

3.2适宜葡萄栽培地区最暖月份的平均温度宜在16.6℃以上，最冷月的平均气温应该在7～9℃,年平均温度17～20.3℃,无霜期300天以上，年降水量在800mm以内为宜。

3.3年日照时数应在2000小时以上。

3.4果园环境空气质量符合农业行业标准NY/T5010的要求。

3.5葡萄园每亩的产量控制宜在1500kg以内。

4种苗

4.1葡萄种植种苗质量和培育方法应依照NY/T469、NY/T1843、NY/T2379的要求执行。

4.2定植前对苗木消毒，常用的消毒液有3～5度石硫合剂或10a硫酸铜。

5栽培管理

5.1定植

5.1.1定植时间在不埋土防寒地区从葡萄落叶后至第二年萌芽前均可栽植，以秋栽为好。

DB5104/T19—2018

2

5.1.2挖0.8～1.0m宽，0.8～1.0m深的定植坑或定植沟改土定植。

5.1.3单位面积上的定植株数依据品种、砧木、土壤和架式等适当稀植。

5.1.4攀枝花地区的优势架式有篱架、小棚架、单干双臂筒架和“高宽垂”T型架等。

5.2定植后管理

5.2.1土壤管理

5.2.1.1葡萄园宜种植绿肥或作物秸秆覆盖，提高土壤有机质含量。

5.2.1.2一般在新梢停止生长、果实采收后，结合秋季施肥进行深耕，深耕20～30㎝。秋季深耕施肥后及时灌水。

5.2.1.3在葡萄行和株间进行多次中耕除草，经常保持土壤疏松和无杂草状态。

5.2.1.4园内应保持清洁，病虫害少。

5.2.2施肥管理

5.2.2.1肥料应配合使用，建议化肥、有机肥和微生物肥配合使用。作土施追肥使用的化学肥料应在采果前45天停用，作叶面追肥的肥料应在采果前30天停用。

5.2.2.2按照NY/T496的规定执行。根据葡萄的施肥规律进行平衡施肥或配方施肥。使用的商品肥料应是在农业行政主管部登记使用或免于登记的的肥料。

5.2.2.3允许施用的有机肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物桔杆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥、人畜废弃物加工而成的肥料等。微生物肥料包括微生物制剂和微生物处理肥料等。化肥包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合(混)肥等。叶面肥包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。

5.2.2.4限制施用氮肥，不应施用含氯复合肥。

5.2.2.5葡萄一年需要多次供肥。一般于果实采收后秋施基肥，以有机肥为主，并与磷钾肥混合施用，采