《陆基圈养渔菜共作技术规范》（编制说明编写要求）.pdf

《陆基圈养渔菜共作技术规范》

河南省地方标准编制说明

一、编制的目的和意义

农业农村部等十部委联合印发的《关于加快推进水产

养殖业绿色发展的若干意见》、农村部办公厅发布的《关于

实施2020年水产绿色健康养殖“五大行动”的通知》都明

确指出大力发展生态健康养殖模式，其中鱼菜共生系统被

列为农业供给侧结构性改革的重点之一，并积极推动其发

展和推广。对于鱼菜共生系统的技术研发和国外先进技术

的引进也提供了政策支持和资金扶持，旨在以鱼菜共生为

引领构筑绿色养殖新农业。

河南地处中原，人均土地和淡水资源并不丰富，于

是，人们尝试用不同的方法实现渔菜共作，以期土地和淡

水资源利用的最大化，实现鱼获和蔬菜双丰收的同时，部

分实现养殖尾水的无害化处理。在渔菜共作的实践中，出

现了形式繁杂的生产模式：有将水培蔬菜放在浮阀上置于

池塘水面上的，有在阳光大棚内水槽养鱼，种植蔬菜，用

养殖水体浇灌蔬菜的；有水槽养鱼，蔬菜种植在立体构架

半开槽PVC管内，将水培蔬菜作为过滤系统循环养殖水体

的；有把流水养鱼槽内的残饵粪便沉淀搜集后给蔬菜施肥

的，五花八门，不一而足。这些渔菜共作的生产模式，存

在鱼、菜生长互相影响，水体和土地资源利用不能实现产

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出最大化，操作不便利，蔬菜生长所需营养元素不均衡，

鱼腥味重，品相差，养殖生产操作受局限，养殖尾水处理

不彻底，不达标，循环利用率低等诸多弊端和缺陷。

基于目前我省渔菜共作的现状，制定我省渔菜共作技

术标准，科学分配土地和淡水资源，合理调配生产空间，

渔菜互利互生，减少药物用量，节约土地和淡水资源，提

高产品质量，实现渔菜共作无害排放，保护环境，已经迫

在眉睫。

陆基圈养渔菜共作技术，是基于我省设施渔业迅速发

展，蔬菜种植基础完善的前提下，利用鱼菜互生互利的生

物学原理，科学分配有限资源，规范操作流程，减少人力

财力浪费，保障产品质量，保护环境，便于推广和监管，

是渔业与种植业有机结合。

本标准通过制定陆基圈养渔菜共作技术规范，明确渔

菜共作中的养殖、种植占地比例、设施构建、技术路线、

操作流程等规范，达到促进河南省渔菜共作提质增效，满

足人们对高品质菜篮子需求的目的。

二、任务来源及编制原则和依据

（一）任务来源

《陆基圈养渔菜共作技术规范》由河南省水产科学研

究院提出申请，河南省市场监督管理局经专家评估后批准

立项（《河南省市场监督管理局关于下达2024年河南省地

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方标准制修订计划的通知》（豫市监函〔2024〕88号），立

项编号：20242110115)。

本标准由河南省水产科学研究院、河南省农业科学院

粮作所、河南省生态环境技术中心等单位共同起草、制

定，现代渔业标准化建设是河南省农业农村厅全产业链标

准化建设重要组成部分，是《河南省渔业高质量发展三年

行动方案（2024-2026）》的重点工作。

（二）编制原则和依据

1、规范性原则

本标准编制遵循国家现有的农业有关方针、政策和法

规，严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部

分：标准的结构和起草规则》及《农业标准管理方法》的

要求进行编写。

2、适用性原则

本标准编制以规范陆基圈养模式下渔菜共作生产的环

境设施条件、养殖管理、种植管理、种养系统耦合中涉及

到的产地环境、设施设备、养殖与种植面积配比、鱼种放

养、饲料投喂、水质调控、病害防治以及种植品种选择、

种植时间、密度、病虫害防治、种养结合工艺流程、巡查

和生产记录等技术指标，本标准的制定和实施可指导我省

的渔菜共作循环农业，节约土地，减少养殖尾水排放和资

源浪费，提高养殖水产品品质，增加综合效益的目的。标

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准的主要技术获得以试验示范为依据，借鉴、吸纳现有的

成熟技术，并广泛听取渔业相关领域专家和种植业农技人

员的意见，确保本标准在生产实践中的可行性和适用性。

3、科学性原则

本标准所采用的技术措施主要来源于河南省水产科学

研究院、河南省农科院粮作所、河南省生态环境技术中心

等参加单位长期