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百学须先立志。——朱熹

2023食堂管理员竞聘演讲稿范文

2023食堂管理员竞聘演讲稿范文【篇1】

大家上午(下午)好!

我叫__，20__年参加工作，(个人工作经历)本学期我想参与到学校的食堂经营管理

工作中来，我将在司务长的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮

助下积极学习和开展工作，努力将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的全体员工一

道，不断完善自我、不断总结经验、不断提高自身素质，为我校食堂工作水平的提升

和师生就餐环境的整体提升不断奋斗!

我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为全校师生提供膳

食保障服务的重任。可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关

的部门。本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持服务、规范、高效、一流的原则，

理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造

性开展工作;引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，

牢固树立服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质

量、饮食安全、为师生健康负责，为教育教学服务，为学校的发展服务。(本段可以省

去)

针对目前存在的问题，在未来的工作中，我将着力开展以下工作：

一、关于员工工作方面

1.在员工招聘方面，尽量对身体条件符合食堂要求的贫困学生家长进行优先考虑，

这样既满足了食堂招聘的需求，同时也给贫困家庭提供了经济来源，减少了贫困家庭

子女的思想负担，充分地体现了我们食堂的人性化经营模式。

2.在对员工的培训方面，坚持职业道德思想培训工作，采取了一带一，老带新、熟

手带生手的培训方式。让食堂各班班长在传授技术和管理别人的同时提高自己和团队

的服务水平，同时各班组直接定期进行经营交流和技术探讨。

3.在员工的服务考评方面，运用科学管理方法，对员工的思想服务意思、个人卫生

和仪态状况、岗位绩效进行全面考评。不断增强服务意识和员工个人的卫生标准，做

到分工合理、权职明确。

二、关于食品和设备方面

百学须先立志。——朱熹

1.对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关。对不符合要求的原料坚决拒

收，确保学校师生吃上新鲜、安全的事物。

2、对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。过期食材和剩饭剩菜及时进行处

理，设备进行定期检查。

3、加强餐桌和地面的清扫力度，保持良好的卫生标准，营造良好的就餐环境。

三、关于经营形式和管理手段

1.在学生就餐窗口问题上，可以采取男女间隔的窗口形式，一方面可以缓解男女就

餐食量差距上带来的粮食的浪费问题，另一方面也有助于缓解插队现象的产生。

2.根据季节性变化为师生制作合理饮食，使师生有更强壮的身体，能更好地投身教

学和学习工作中去，夏季到来可以为师生提供免费的凉茶。

3.开展包饺子竞赛等联谊活动，一方面培养学生的动手能力、增强节约粮食的意识，

另一方面可以拉近师生距离、促进师生交流。

4.开设盖浇饭、拉面等窗口，增加师生的就餐的选择性。这样可以减少挑食带来的

巨大的浪费，也是树立品牌食堂的有效手段。

以上就是我对未来工作的展望，最后表达我最真切地祝愿：希望在全体领导、员工

和广大师生的共同努力下，某某中学的明天更加美好、某中人的明天更加辉煌!

谢谢大家!

2023食堂管理员竞聘演讲稿范文【篇2】

大家好!

我叫__，20__年参加工作，现在硫化一车间修理班工作。来我们公司之前曾在饭店

工作有三年之久，对饭店、食堂的工作程序和管理有一些了解，有一定的饭店从业经

验。在此感谢公司领导为我们提供这个平台，创造这次机会，我计划承包我们公司的

职工食堂，为公司做好食堂管理工作。

下面我围绕职工食堂的工作，结合我自身的一些经验，从以下几个方面谈谈我承包