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蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮配制 技术要点.pdf

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附件2

蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮配制

技术要点

为进一步推进低蛋白日粮技术广泛应用,构建适合我国国情

的新型日粮配方结构,提升饲料资源利用效率,推动养殖业节粮

降耗、降本增效,结合《产蛋鸡和肉鸡配合饲料》(GB/T

5916-2020)、《蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》

(T/CFIAS8004-2023)等现有标准和部分企业应用实例,现总

结形成蛋鸡低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术要点。

低蛋白低豆粕多元化日粮的应用具有多重优势,包括减少氮

排放以利于环境、改善肠道健康、缓解热应激、降低对豆粕的依

赖以及降低日粮成本。有效能(净能)体系和理想氨基酸模式是

蛋鸡低蛋白日粮配制技术的关键,在满足能量需要的前提下,通

过调整日粮中的氨基酸供给模式,使其尽可能满足蛋鸡生长和生

产需求,是实现降本增效的重要途径。

需要注意的是,在实施过程中,过度降低日粮中的粗蛋白质

水平可能会影响蛋鸡的生长性能、产蛋性能和鸡蛋品质,甚至导

致机体抗逆性下降等问题。因此,在配制蛋鸡低蛋白低豆粕多元

化日粮时,必须根据蛋鸡各生理阶段的营养需求,精准调控饲料

配方,在降低成本的同时提升经济效益,实现节能减排和降本增

效的目标。

—19—

一、蛋鸡不同生长阶段的划分

蛋鸡生长周期较长,商品蛋鸡从出雏到淘汰一般要经过80

周以上。不同生长生产阶段的蛋鸡对营养素的需求存在差异,因

此需要对蛋鸡的生长和生产阶段进行精致划分。结合商品蛋鸡养

殖实际生产情况,本技术要点将蛋鸡的生长和生产阶段划分为:

育雏期、育成期(包括育成前期和育成后期)以及产蛋期(包括

开产期、产蛋高峰期和产蛋后期)(见表1)。

表1蛋鸡生长生产阶段的划分

生长生产阶段

0周龄~2周龄

育雏期

2周龄~6周龄

育成前期(6周龄~12周龄)

育成期

育成后期(12周龄~16周龄)

开产期(性成熟至蛋鸡产蛋率达到5%)

产蛋期产蛋高峰期(5%持续上升至高峰期产蛋率85%)

产蛋后期(产蛋率85%至淘汰)

二、不同生长阶段蛋鸡饲料的主要营养指标

根据国家标准《产蛋鸡和肉鸡配合饲料》(GB/T5916-2020)

和行业标准《鸡饲养标准》(NY/T33-2004),结合蛋鸡不同生

长阶段的划分及各阶段的营养需求指标,和文献报道的不同生长

阶段蛋鸡对饲料粗蛋白的需求量以及饲料企业的生产实际,建议

蛋鸡各生长生产阶段中实施低蛋白低豆粕多元化日粮,具体的主

要营养成分指标见表2。

—20—

表2蛋鸡日粮主要营养成分指标

育雏期育成期产蛋期

项目

0周龄~2周龄2周龄~6周龄育成前期育成后期

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