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奶茶店创业计划书（精选31篇）

奶茶店创业计划书篇1

21世纪的今天，创业是大多数人最终选的，他们不甘于只为别人打工，那

么，开奶茶店都需要注意哪些呢，现在就为大家介绍介绍。

一、店址选

商业运作过程中，第一关键要素就是店址选问题。对此，沃尔玛、肯德鸡等

享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集

人气、交流信息、达成交易的活动总称，而这样一切活动的背后都是需要“人”作

为推动者和执行者，如何选能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条

件。因此，对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说，店址的选址就更加的重

要了。

二、商品管理

商品管理是奶茶店运营的一项非常重要的工作，其目的在于保证商品在奶茶店

的每一个环节都做到科学性和完整性，以实现销量最大化。

三、价格管理

制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理

将会是制造企业奶茶店运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性，又需要具有

特殊性以突出专卖网络的价值。

四、物流配送

高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障，世界第一的商业帝国

沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒，其中的一个关键就在于其建立

了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说，其物流

配送体系并不要求具有如此强大的功能，但必须满足两个基本的目的：其一、专卖

商业网络的正常供给;其二、与原有配送体系的协调。

五、导购管理

导购是企业和顾客之间的纽带，是制造企业直接面对顾客的形象代表，他们通

过诠释顾客利益，解决顾客疑虑，成功引导销售实现。一批高素质的导购员是奶茶

店运营实现持续盈利的关键，但导购学本身是一门很深奥的学问，一批高素质的导

购员更是难求。为此，奶茶店运营导购管理的关键在于两个方面：一是做好导购人

员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。

六、促销活动管理

促销活动是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行

的阶段性造势，并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称

为促销活动管理。其主要包括企业层面和奶茶店层面的促销活动管理，本文在此主

要是针对制造企业奶茶店运营的促销活动管理而言，它对单个奶茶店运营有着聚集

人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。

七、奶茶店管理

奶茶店管理涉及奶茶店运营的所有工作，包括门店商品管理、价格管理、导购

管理等环节，其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个奶

茶店管理内容，除此之外，奶茶店管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序，

包括奶茶店安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等，实际奶茶店运作中我们

容易将这些环节遗漏或者应付过关。

开饮品店，要真正从思想认识到这些情况，正是这些细微工作和程序的长期坚

持和积累才能铸就制造企业专卖网络强大的市场竞争力，才有可能形成与现代终端

大卖场抗衡的新型渠道。

奶茶店创业计划书篇2

一、项目介绍

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项

目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太

多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让

人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利

润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试

点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，

逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在

的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须

做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以

我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客

耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感

觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左

右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场

份额。

由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而