2024年冀教版选修1生物上册阶段测试试卷494.docVIP

2024年冀教版选修1生物上册阶段测试试卷494

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共8题，共16分)

1、下面是微生物平板划线示意图；划线的顺序为1；2、3、4、5。下列叙述正确的是（）

A.在五个区域中划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌

B.划线操作时完全打开皿盖，划完立即盖上

C.接种时不能划破培养基，否则难以达到分离单菌落的目的

D.第1区和第5区的划线最终要连接起来，以便比较前后的菌落数

2、为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是（）

A.对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法

B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的固体斜面培养基上

C.对于需要临时保存的菌种，可以采用-20℃低温保藏的方法

D.临时保藏的菌种容易被污染或产生变异

3、在培养细菌的培养基上长出了青霉菌，细菌与青霉菌之间的关系是

A.寄生

B.互利共生

C.竞争

D.捕食

4、以下有关生物技术实践的叙述中，正确的是（）

A.用稀释涂布平板法测定某土壤浸出液中活菌数目时，测定值可能比实际值大

B.以尿素为唯一氮源并加入酚红指示剂的培养基可分离并鉴定土壤中分解尿素的细菌

C.制作牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序：计算、称量、溶化、调pH、倒平板、灭菌

D.制备果酒过程中，每隔一段时间拧松瓶盖，目的是向瓶中通气保证发酵顺利

5、在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是（）

A.让发酵装置接受光照

B.给发酵装置适时排气

C.向发酵装置通入空气

D.将发酵装置放在45℃处

6、下列有关实验操作流程的表述中，步骤不完善的是（）

A.蛋白质的提取和分离：样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定

B.制作果醋：挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→醋酸发酵→果醋

C.制作腐乳：让豆腐长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制→腐乳

D.提取玫瑰精油：鲜玫瑰花→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→玫瑰油

7、以下是酶分离提纯的基本步骤；正确的流程顺序是。

①层析提取酶蛋白②过滤③破碎细胞④沉淀酶蛋白⑤结晶酶蛋白

A.③②④①⑤

B.④③②⑤①

C.④⑤③①②

D.③②⑤④①

8、已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子，分子大小、电荷的性质和数量情况如图所示，下列有关蛋白质分离的叙述正确的是（）

A.样品离心分离后，若分子戊在沉淀中，则丙也一定在沉淀中

B.若用凝胶色谱法分离样品中的蛋白质，则分子甲移动速度最快

C.样品透析12h后，若分子丙保留在袋内，则乙也一定保留在袋内

D.若用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子，则分子甲和分子丁形成的电泳带相距最远

评卷人

得分

二、多选题(共8题，共16分)

9、下列关于加酶洗衣粉的叙述，错误的是

A.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来

B.洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解

C.在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活

D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性

10、在制作发酵食品的学生实践中，控制发酵条件至关重要。下列相关叙述错误的有（）

A.泡菜发酵后期，尽管乳酸菌占优势，但仍有产气菌繁殖，需开盖放气

B.制作果酒的葡萄汁不宜超过发酵瓶体积的2/3，制作泡菜的盐水要淹没全部菜料

C.葡萄果皮上有酵母菌和醋酸菌，制作好葡萄酒后，可直接通入无菌空气制作葡萄醋

D.果酒与果醋发酵时温度宜控制在18-25℃，泡菜发酵时温度宜控制在30-35℃

11、塑料是“白色污染”的“主要元凶”，降解塑料微生物的筛选有助于解决该难题。如图1是研究人员从蜡螟消化道中分离高效降解聚乙烯细菌的操作流程，图2是菌种筛选的结果。下列有关叙述正确的是（）

注：聚乙烯是某些塑料的主要成分，菌种筛选所用固体培养基中因含有聚乙烯微粒而不透明。

A.应选择菌落A1进行扩大培养

B.扩大培养应选择固体培养基

C.培养基中聚乙烯的作用是筛选目的菌和为目的菌提供碳源

D.与焚烧相比，利用目的菌降解聚乙烯塑料具有不造成二次污染的优点

12、厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。废液中的淀粉、蛋白质、脂肪等微溶性物质，易腐烂变质，滋生病原微生物等。若处理不当，可能造成严重的污染。圆褐固氮菌和巨大芽孢杆菌组合可以将有机厨余垃圾迅速分解成水和二氧化碳，减轻环境污染。为制备分解有机厨余垃圾的微生物菌剂，某科研小组对两菌种进行了最佳接种量比的探究实验，并得出下图