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啤酒基础知识.pptxVIP

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啤酒基础知识;目录;啤酒的定义与特点;啤酒是以麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括啤酒花制品),经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳并可形成泡沫的发酵酒。;;泡沫形成原理及作用;酒精含量;啤酒的历史与发展;啤酒的起源可以追溯到古代中东和美索不达米亚地区,当时人们将谷物发酵后制成饮料。;现代工业化生产;;多样化需求;啤酒的种类与风格;;;酒精含量极低或不含酒精,适合不能饮酒的人群或驾车时饮用,同时保留了啤酒的风味和口感。;世界各地特色啤酒举例;啤酒的营养价值与功效;啤酒中含有来自麦芽等原料的碳水化合物,是主要的能量来源之一。;营养成分的相互作用;适量饮用啤酒有助于降低血压,改善心血管健康。;;啤酒的品鉴与选购技巧;;香气辨别:麦芽香、酒花香等特征识别;苦度;品牌信誉;啤酒的储存与饮用方法;感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品,为了您和包图网以及原创作者的利益,请勿复制、传播、销售,否则将承担法律责任!包图网将对作品进行维权,按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿!

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