膳食供应商考试题.docx

膳食供应商考试题

您的姓名：[填空题]*

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您的部门：[单选题]*

○餐厅

○选项2

西安隆基乐叶光伏科技有限公司[填空题]

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一、【单选题】--10分/题，共50分

请输入您的手机号码：[填空题]*

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1、冷柜温度设定：冷藏()℃、冷冻≤()℃[单选题]*

A、0～8;-10

B、0~10;-12

C、0~8;-12(正确答案)

D、0~12;-8

2、非易耗类自然损耗率为百分