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酒店群活动方案6篇.pdf

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酒店群活动方案6篇

(经典版)

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酒店群活动方案6篇

活动方案的制定是为了保证活动的流程井然,活动方案有助于避

免混乱和不必要的延误,以下是本店铺精心为您推荐的酒店群活动方

案6篇,供大家参考。

酒店群活动方案篇1

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但是很多

的一些消费额是私款消费,这就一定要求酒店必须在提升服务质量的

基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜价格大体上可以保持原价,但必须要思考中秋节热销的

饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接采取降价的

办法。

2、针对那些价格比较高的饭菜,建议采用减量和减价同步的办

法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费的

额度要控制在20—30元不等(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据与其他酒店的比较

中的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店

的纯利润来制定)。

三、营销策略

第2页共19页

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、

中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠

送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证

件(户口本和身份证)在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际

决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

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