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生理学试题及答案第七章-能量代谢和体温.pdf

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去留无意,闲看庭前花开花落;宠辱不惊,漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

第七章能量代谢和体温

一、名词解释

1、能量代谢

2、食物的热价

3、食物的氧热价

4、呼吸商

5、食物的特殊动力效应

6、基础代谢

7、基础代谢率

8、体温

9、基础体温

二、填空题

1、机体活动所需的能量,最终来自食物的、和的氧化分解。一般情况下,机体

所需的能量70%来源于。

2、体内最重要的贮能物质是。

3、人体主要的产热器官是和。常温时主要依靠产热,而在运动或劳动时产热

占极大比例。

去留无意,闲看庭前花开花落;宠辱不惊,漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

4、人体主要的散热器官是,其散热方式有、、、。常温时以散热为主,而在高

温时则主要依靠散热。

5、当环境温度在℃范围内变动时,能量代谢水平较低,也较稳定。

6、汗液中NaCl的浓度一般比血浆中的,所以机体因大量发汗而发生的脱水属

于脱水。大量出汗时,除补充足够的水分外,还应补充适量的。

7、女子的基础体温随月经周期而变动,表现为排卵前(卵泡期)期体温降低,排

卵后(黄体期)期体温升高,因为此期血液中的水平较高。

8、人体体温之所以能维持在37℃左右,生理学中以学说加以解释。

三、选择题

第七章能量代谢和体温

第一节能量代谢

一、能量代谢的来源和去路

(一)能量的来源

1、机体70%的能量来自(A)

A、糖的氧化

B、脂肪的氧化

C、蛋白质的氧化

D、核酸的分解

去留无意,闲看庭前花开花落;宠辱不惊,漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

E、脂蛋白的分解

2、机体能量的主要来源是(C)

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、氨基酸

E、甘油三脂

3、机体的直接供能物质是(E)

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、氨基酸

E、ATP

4、下列哪种物质即是重要的贮能物质,又是直接供能的物质?C

A、葡萄糖

B、肝糖原

C、三磷酸腺苷

去留无意,闲看庭前花开花落;宠辱不惊,漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

D、脂肪酸

E、磷酸肌酸

(二)能量的去路

二、能量代谢的测定

(一)与能量代谢测定有关的几个概念

5、食物的氧热价是指(B)

A、1克食物氧化时消耗的02量

B、某物质氧化时,消耗1升02所产生的热量

C、1克食物氧化时所产生的热量

D

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