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第四章物质的形态及其变化;1.知道什么是熔化、凝固,了解熔化吸热、凝固放热.
2.知道晶体和非晶体熔化和凝固的特点.了解熔化曲线的物理含义.
知道什么是熔点和凝固点,会查熔点表.
3.能用熔化和凝固的知识解释自然界和生活中的有关现象.
4.会用图像法直观地表示固体熔化时温度随时间变化的情况.;现象;特别提醒
熔化、溶化和融化的区别
1.熔化是指物质从固态变成液态的过程,熔化时要吸收热量,所以
用火字旁“熔”.例如,给糖块加热,糖块熔化成糖浆.
2.溶化是指固态物质在液体中分散开来,最后变成液态的混合物的
现象,要发生溶化必须有液体,所以用三点水旁“溶”.例如,食盐
溶于水,形成盐水.
3.融化特指冰、雪、霜等受热后化成水,多用于文学作品中.
4.物理学中,在解释有关物理现象,涉及填写物态变化时,只能用
“熔化”.
;典例1(周口模拟)千万不要
相信“东北冬天室外的铁栏杆都是甜的”这个“传
说”.一旦舌头舔上铁栏杆,舌头上的水遇冷会立即;1.探究海波熔化的特点
提出问题海波熔化时温度有什么特点呢?
实验器材铁架台、酒精灯、烧杯、陶土网、试管、温度计、火柴、
搅拌棒、钟表.避免加热时间过长或过短
设计实验与制订方案取适量(避免加热时间
过长或过短)海波,研碎并装入试管中,按如图
所示从下往上组装实验装置.用酒精灯加热烧
杯,并用搅拌棒不断轻轻搅动烧杯里的水,
观察温度计的示数和海波的状态变化.;?;;?;教材深挖
水浴法加热的优点
水浴法是一种能给物质均匀加热,并能控制温度上升速度的加热方
法.实验中水浴法加热使试管受热均匀,并减慢海波的状态变化过程,
便于观察及记录温度.;特别提醒
1.实验时将海波研碎,利用水浴法加热并用搅拌棒不断搅拌,目的是
使海波受热均匀.
2.使温度计的玻璃泡与海波充分接触,但不能碰到试管底和试管壁.
3.海波熔化速度太快,不利于实验准确记录,以下方法可以进一步
延长海波熔化的时间:(1)调小酒精灯的火焰,减小加热速度;
(2)增加海波的质量;(3)增加水的质量.;实验拓展;2.探究石蜡熔化的特点
提出问题上述实验中我们探究了海波熔化和凝固的特点,其他物质
的熔化和凝固是否有相同的特点呢?现在利用上述实验装置做石蜡
的熔化实验.;?;实验结论石蜡熔化的特点:石蜡熔化时吸收热量,温度不断升高.;实验拓展;典例2(烟台中考)小明在做探究“海波熔化
时温度的变化规律”的实验时,设计了甲、
乙两种装置(如图所示).实验应选用____
装置,其优点是________________,实验过
程中温度计示数的变化情况是__________
____________.;1.晶体和非晶体
有些固体在熔化过程中虽然吸热,但温度保持不变.这些具有固定的
熔化温度的固体叫做晶体,如冰、海波、萘、食盐、各种金属等.;有些固体在熔化过程中,只要不断吸热,温度就不断上升,没有固定的
熔化温度.这些没有固定的熔化温度的固体叫做非晶体,如玻璃、橡
胶、塑料、松香等.;特别提醒
区分晶体与非晶体并不是看它们的外表,比如玻璃晶莹剔透,外观很
像晶体,但由于它熔化时吸热不断升温,并没有温度保持不变的过程,
因而属于非晶体.;?;3.晶体熔化与凝固的条件
(1)晶体熔化的条件:一是温度达到熔点,二是能够继续吸热.
(2)晶体凝固的条件:一是温度达到凝固点,二是能够继续放热.;(1)熔化图像(无论是晶体还是非晶体,熔化时都吸热);(2)凝固图像(无论是晶体还是非晶体,凝固时都放热);5.熔化吸热,凝固放热
(1)晶体在熔化或凝固过程中虽然温度保持不变,但必须继续吸热
或放热,才能保证熔化或凝固过程的完成.可见,晶体在熔化或凝固
过程中吸收或放出的热量,不是用来升高或降低温度的,而是用来完
成熔化或凝固的.同样,非晶体在熔化或凝固时也要相应地吸热或放
热,只是边升温边熔化或边降温边凝固.;(2)熔化和凝固的应用;辨析比较
晶体和非晶体熔化、凝固的异同;?;?;;样,也可能因讨厌一位老师而讨厌学习。一个被学生喜欢的老师,其教育效果总是超出一般教师。
无论中学生还是小学生,他们对自己喜欢的老师都会有一些普遍认同的标准,诸如尊重和理解学生,宽容、不伤害学生自尊心,平等待人、说话办事公道、有耐心、不轻易发脾气等。
教师要放下架子,把学生放在心上。“蹲下身子和学生说话,走下讲台给学生讲课”;关心学生情感体验,让学生感受到被关怀的温暖;自觉接受学生的评价,努力做学生喜欢的老师。
教师
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