做账实操-鱼面加工厂的成本核算方法.doc

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做账实操-鱼面加工厂的成本核算方法

1.品种法：

适用情况：如果鱼面加工厂生产工艺相对简单，产品品种较为单一，例如只专注生产一种传统风味的鱼面，且生产过程大量大批连续进行，没有明显的分批步骤，就适宜采用品种法。

核算要点：以鱼面这一产品品种作为成本核算对象，归集和分配生产过程中的各项成本，包括原材料采购成本（如鱼肉、面粉、调料的成本）、人工成本、制造费用（设备折旧、水电费等）。先计算出总的生产成本，再依据鱼面的产量，算出单位产品成本，像之前示例中按重量比例分配成本到每千克鱼面，就是品种法的一种简单应用。

2.分批法：

适用情况：当工厂根据客户订单

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从事会计行业10多年，从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验，欢迎志同道合的朋友相互交流学习，共同探讨，共同进步。

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