2024年福州黎明职业技术学院高职单招职业技能测验历年参考题库（频考版）含答案解析.docx

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2024年福州黎明职业技术学院高职单招职业技能测验历年参考题库（频考版）含答案解析

一、单选题(共100题)

1、有关专家指出，月饼高糖、高热量，不但不利于身体健康，甚至演变成了“健康杀手”。月饼要想成为一种健康食品，关键要从工艺和配料方面进行改良，如果不能从工艺和配料方面进行改良，口味再好，也不能符合现代人对营养方面的需求。由此不能推出的是（）(1分)

A、只有从工艺和配料方面改良了月饼，才能符合现代人对营养方面的需求

B、如果月饼符合了现代人对营养方面的需求，说明一定从工艺和配料一方面进行了改良

C、只要从工艺和配料方面改良了月饼，即使口味不好，也能符合现代人对营养方面的需求

D、没有从

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