2024年秋季学期新人教版八年级上册物理课件第三章 物态变化 3.3 汽化和液化.pptx

第3节汽化和液化;1.知道物质在液态和气态之间是可以转化的，了解汽化和液化。

2.了解汽化的两种方式，能区分沸腾和蒸发，并分别了解沸点的概念和影响蒸发快慢的因素。

3.通过实验,能用图像描述水沸腾前后温度的变化情况，知道沸腾图像所表示的物理含义。

4.了解液化的两种方法。;做一做：在塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋挤瘪，排出。空气后用绳把袋口扎紧，然后放入开水中。你会看到什么变化?从开水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化?在整个过程中，酒精的状态发生了哪些变化?;物质的液态和气态可以相互转化;物质从液态变为气态的过程叫做汽化，从气态变为液态的过程叫做液化。刚才实验中的现象就是酒精先汽化后液化形成的。

;我们常将冷水烧开来饮用，所谓烧开就是将冷水加热到有大量的气泡冒出。水“开”了这一生活用语在物理学中叫做沸腾。;提出问题：

水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？;实验步骤：

①按图所示从下往上组装实验装置，在烧杯中装入水，用酒精灯外焰给烧杯加热，并给烧杯盖上硬纸板，同时用温度计测量水温，并观察水温变化；

②当水温达到90℃时，每隔1min记录一次水的温度值，直到水沸腾后5min为止，并将数据记录在表格中，同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化；

③撤掉酒精灯，停止对烧杯加热，观察水的变化情况。;时间/min;②沸腾前，对水加热，水的温度不断上升；沸腾时，继续对水加热水的温度保持不变；停止对水加热，水不再沸腾。说明水沸腾需要吸收热量。;①沸腾的特点：液体沸腾时，吸收热量，但温度保持不变。这个保持不变的温度叫做该液体的沸点。;沸点：液体沸腾时的温度。

沸点也是物质的一种特性。不同的液体，沸点不同。在1个标准大气压下，水的沸点为100℃，酒精的沸点78℃、水银的沸点357℃。;取一张光滑的厚纸，如图所示那样做成一个小纸锅。纸锅里装些水，放到火上加热。注意不要让火苗烧到水面以上的纸。过一会儿水就会沸腾，而纸锅不会燃烧。;晾在阳光下的湿衣服，温度没有达到沸点也会变干，这是由于水汽化，变成了气体。这种在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发。

蒸发和沸腾是汽化的两种形式。;（1）在任何温度下都可以发生，如湿衣服在温度不同的四季都可以晾干；

（2）只发生在液体表面；

（3）是缓慢的汽化现象，如桌面上的一杯水会慢慢地减少，在短时间内看不见它的变化。;影响蒸发快慢的因素有三个:

1.液体的温度。液体的温度越高，蒸发越快；

2.液体的表面积。液体的表面积越大，蒸发越快；

3.液体表面上方的空气流动速度。液体表面上方的空气流动速度越大，蒸发越快。;想想做做：

①请同学们把酒精擦在手背上，说出你的感觉，并做简单的解释。;与液体的表面积、温度以及液体表面空气流动的快慢等因素有关;清晨，人们有时会看到路边的草或树叶上结有露珠;

打开棒冰纸，棒冰冒出的“白气”；

大自然中雾的形成;

这些都是水蒸气液化成的小水滴。;(1)降低温度;有些气体，在常温下采用压缩体积的方法就能够液化，如我们日常生活中使用的液化石油气就是利用压缩体积的方法得到的。

有些气体仅靠压缩体积的方法难以液化，可以采用压缩体积和降低温度相结合的方法，如氮气的液化。;液化过程是汽化过程的逆过程，汽化要吸热，液化要放热。;课堂小结;随堂练习;3.夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（）

Ａ．凉水的温度低

Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低

Ｃ．空气中的水蒸气减少了

Ｄ．是人的心理作用;4.下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是（）

A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式

B．沸腾需要吸热，而蒸发不需要吸热

C．蒸发和沸腾都只能在一定温度下发生

D．蒸发和沸腾都只能在液体表面发生;样，也可能因讨厌一位老师而讨厌学习。一个被学生喜欢的老师，其教育效果总是超出一般教师。

无论中学生还是小学生，他们对自己喜欢的老师都会有一些普遍认同的标准，诸如尊重和理解学生，宽容、不伤害学生自尊心，平等待人、说话办事公道、有耐心、不轻易发脾气等。

教师要放下架子，把学生放在心上。“蹲下身子和学生说话，走下讲台给学生讲课”;关心学生情感体验，让学生感受到被关怀的温暖;自觉接受学生的评价，努力做学生喜欢的老师。

教师要学会宽容，宽容学生的错误和过失，宽容学生一时没有取得很大的进步。苏霍姆林斯基说过：有时宽容引起的道德震动，比惩罚更强烈。每当想起叶圣陶先生的话：你这糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛顿，在你的讥笑里有爱迪生。身为教师，就更加感受到自己职责的神圣和一言一行的重要。

善待每一个学生，做学生喜欢的老师，师生双方才会有愉快的情感体验。一个教师，只有当他受到学生喜爱时，才能真正实现自己的最大价值