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爵士排
牛
员
工
守
则
序言
我们热诚欢迎您加入爵士牛排,为了造就爵士牛排一流的餐饮服务从业人员,保
爵士牛排系统化的管理水平,特编制此本《员工手册》。册中所有条文已经爵士牛排
总经理批准,各位员工务必全面了解并切实遵守。
热情主动、礼貌微笑、团结协作、宾客之上是爵士牛排提倡的企业精神,深盼大家
能充分投入,发挥一技之长,彼此真诚合作,共为爵士牛排带来光辉业绩。
第一章劳动人事管理条例
一、用工原则
本公司员工的招聘是以工作的需求为前提,面向社会招聘,自愿报名,择优录取的原则。
二、聘用
凡应聘的员工,必须严格按照公司的招聘程序报名、面试、体检、录用、培训、试作考
核等程序进行,以确保公司用工的质量。
三、体检
面试合格的人员统一体检,办理健康证方可正式上班。
四、就职
员工就职时须按公司规定到仓库领取工衣。
五、试用期
1、就职后试用期为一个月。
2、试工过程中,各方面能力差的,不符合公司要求的,公司将做辞退处理。
3、试工期辞职须提前15天通知公司主管。
六、工作时间
1、本公司为服务行业,因工作需要工作时间按实际情况而定,一般每工作日为9小时含{
吃饭时间},员工就职时就告知,并且乙方自愿的情况下进行工作。
2、工作需要,公司可要求员工超时工作,加班后原则上按排补休,特殊情况和工种不
能按排补休的则记发加班工资。
七、发薪
公司以现金形式按月支付员工工资,当月一日起到当月最后一天为一个记薪期,员工薪
金执行公司等级、结构工资标准,每月按公司指定日期发放上月工资。
八、除名、开除
1、无假连续旷工3天以上者,受到除分,予以除名。
2、员工违反制度,工作失职,情节严重者予以开除。
3、在工作岗位上消极情限制或干扰他人正常工作,煽动他人离职或闹事,打架斗殴
者,立即开除。
第二章考勤制度
1、每日应打卡上班,每人每月有三次忘打卡机会,超出每次罚款10元,并及时找当班
管理人员签字确认,严禁代打卡,一经发现双方罚款50元。
2、早上9:25分点名,员工应是着装整齐。不然算迟到。一次罚款5元。
3、迟到10分钟以内,罚款5元;迟到10分钟以上30分钟以内,罚款10元,迟到30
分钟以上60分钟以内罚款20元,如有事超过60分以上必须电话说明情况,超过部分
每小时6元扣款。
4、在规定时间内提前离岗者视为旷工。
5、员工每月有2天的带薪公休,每月有一天的事假或病假,超出了要扣除全勤奖。
6、员工工作满半年长50元工龄工资,连续长三年为限。
7、请长假提前1周填写请假单,由店经理批准;一天以内事假可以跟当班经理申请,
趣过2天须向店经理申请,病假必须上班前4小时由值班经理批准,否则按旷工处理。
8、病假须有请假条及医院证明或由见证人,值班经理在假条上签字,否则按旷工处理。
9、员工每半个月可以休息一天。
10、旷工1天扣3日底薪,旷工2日扣半月工资,扣当月全勤奖。旷工3天工资、押
金全无。
11、3次口头警告累积书面警告1次,3次书面警告予以辞退。
12、辞退者押金工资全无。
第三章员工守责
1、遵守国家政策法令、热爱本职工作,讲职业道德、文明礼貌。
2、热情服务自觉维护公司声誉。
3、努力学习专业技术知识,不断提高服务质量。
4、严格遵守公司规章制度,自觉服从公司管理。
5、按时上下
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