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2024年郴州职业技术学院高职单招职业技能测验历年参考题库(频考版)含答案解析
一、单选题(共100题)
1、法餐和土耳其的美食文化先后于2010年和2011年入选世界非物质文化遗产名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录,是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作,世界各国都是举国共进。在国内,其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动,但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动。而仅靠协会自身的资金、能力,难度很大。这段文字意在暗示()?(1分)
A、中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响
B、其他国家申遗工作的经验未必适用于中国
C、政府部门应尽早积极推动中餐申遗工作
D、中国美
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