星级酒店督导管理方法.pdfVIP

君子忧道不忧贫。——孔丘

第1题:有效督导工作包含:

A.发觉问题和处理问题

B.培训下属和指导下属

C.发觉问题和指导下属

D.发觉问题和培训下属

第2题:“企业疲惫”现象,最终根源在:

A.职员

B.管理者

C.督导

D.股东

第3题:一个优异团体标志不包含:

A.良好人际环境

B.真诚相互关心

C.要坦诚地表示每个人见解

D.思维统一友好

第4题:督导要做到“睁眼睛”就要:

A.发觉职员缺点

B.发觉职员优点

C.发觉工作成绩

D.发觉工作经验

第5题:谈话处理矛盾过程关键是:

A.根据规章制度办事

君子忧道不忧贫。——孔丘

B.动之以情、晓之以理

C.对双方都表示了解

D.确定好时间和地点

N0408-酒店督导管理方法

第一讲督导职业角色

第二讲团体建设技巧（上）

第三讲团体建设技巧（下）

第四讲人际关系处理技巧

第五讲督导管理技巧（上）

第六讲督导管理技巧（下）

第七讲督导关键技术概述

第八讲发觉问题技巧（上）

第九讲发觉问题技巧（下）

第十讲训导技巧（上）

第十一讲训导技巧（中）

第十二讲训导技巧（下）

第一讲督导职业角色

作为督导要求

君子忧道不忧贫。——孔丘

（一）督导角色发生转变肯定性

对酒店工作而言,督导管理是基层问题,也是基础问题。督导人员是酒店管理体系中基

础,是酒店决议意图最终实现者。督导人职员作效果直接关系到酒店是否能够正常运行和经

济指标实现。

1.督导工作