店铺开业前筹备工作内容.pdfVIP

店铺开业前筹备工作内容

第一篇：店铺开业前筹备工作内容

店铺开业前筹备工作内容

一个店铺的开业包括两个方面的内容，一是开业前的筹备，二是

隆重开业。开业筹备是开店的基础工作，开店筹备工作做得如何，将

对后续开业顺利与否产生重大影响。一般而言，正式开业前的筹备

工作有以下几方面的内容。

1、员工招聘

人是企业管理中的重要因素，要想取得成功，就必须确定并聘用

优秀的员工，这样企业才能更好地发展。

2、人员培训

开业培训工作，往往是由连锁总部承担的。连锁企业培训是要向

参加培训员工传授其岗位需要掌握的专业知识，如营销员要了解商品

知识，收银员要了解财务知识等；门店员工是操作型人才，每个员工

都要熟练地掌握其本身岗位的作业，所以连锁公司的技能训练很重要；

每个人多年来都形成了自己的工作习惯与工作态度，连锁公司要通过

培训员工改变不良的工作习惯与工作态度，形成一支高素质的工作团

队。

连锁企业培训是要向参加培训员工传授其岗位需要掌握的专业

知识，如营销员要了解商品知识，收银员要了解财务知识等；门

店员工是操作型人才，每个员工都要熟练地掌握其本身岗位的作业，

所以连锁公司的技能训练很重要；每个人多年来都形成了自己的工作

习惯与工作态度，连锁公司要通过培训员工改变不良的工作习惯与工

作态

度，形成一支高素质的工作团队。

3、购置开店物品

其实，在店铺实施装修工作开始以后，加盟商就依照总部要求的

配备为准购置开店所需的一切物品，为店铺的顺利开张做准备。若有

指定供应商，则可从指定供应商处购买。

4、做好开业前广告宣传

好的开始是成功的一半，特别是对进入一个全新的市场尤其重要。

为了有效的提高新店的知名度，开业之前应该做必要的广告宣传。作

为投资者，应有一笔宣传费用的预算，但要选择合适的宣传方式，力

求以最少的投入获得最佳的广告效应。

第二篇：酒店开业前筹备工作内容

酒店开业前筹备工作内容

酒店开业前的筹备工作主要是建立部门运营框架，并为酒店开业

以及日后的正常营业，在人、财、物等各方面做好充分的准备。

一、首先要熟悉酒店的平面布局，必须实地察看，然后根据实际

情况审核酒店经营布局、装修设计图等图纸。房型比例、房间布置、

大厅布局和流程等方面是否有问题，如有不合理的方面及时提出合理

建议；

二、综合考虑酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定

位、经营方针和管理目标等因素，根据酒店的实际情况制定酒店的运

营标准，确定酒店组织结构、人员定编。对当地酒店员工薪酬待遇进

行调查，确定酒店工资标准方案；

三、组织人力对酒店高级管理人员以及员工进行招聘培训工作；

在开业前组织各部门对员工进行培训并进行考评；

四、组织人员对市场进行调研，通过市场调研对酒店进行市场定

位，制定酒店的销售价格及各类优惠项目从而编制酒店开业前营销计

划；

五、引进酒店的VI对酒店各类印刷品进行设计、定稿、印刷，同

时编制酒店的宣传资料等；

六、综合考虑酒店自身特点、行业内物品配备标准、本酒店的设

计标准及目标市场定位、行业发展趋势等因素，编制开业物品采购清

单并询价；

七、编制开办费预算，开业前三个月的经营预算，审核采购计划，

以及各项财务制度；

八、负责物品采购工作并跟踪落实采购物品是否按时按量到位；

九、根据酒店的运营标准、结合酒店的具体实际，制定酒店运营

管理的实施细则：工作手

册（包括员工手册、规章制度、岗位职责、工作流程、运营表格

等内容），在开业前培训到每个员工

十、参与酒店制服的设计挑选；

十一、办理酒店各类证照；

十二、根据装修工程进度，定期检查和反馈工程质量情况，并参

与工程验收；

十三、组织开荒清洁工作

十四、组织进行分区、整体模拟运行

十五、制定开业庆典详细计划

第三篇：开业前筹备工作安排

一、质检装修，收拾漏洞。

二、成立筹备办公室：

1、组建办公设备：电脑、电话、文具到位，办公室确定

2、制定洒吧营业定位，预算，市场分析，客源分析，营销方式

3、确定高管人员名单，到位，安排住宿。

4、确定行政人员安排，人员编制，薪资