2024年人教A新版选修1生物下册月考试卷102.docVIP

2024年人教A新版选修1生物下册月考试卷102

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共5题，共10分)

1、沼气发酵是指人畜粪便、秸秆、污水等各种有机物在密闭的沼气池内，被种类繁多的沼气发酵微生物分解转化，最终产生沼气的过程。下列有关叙述不正确的是（）

A.有足够数量含优良沼气菌种的接种物有利于启动沼气发酵

B.为防止发酵产热导致池温过高，应定期打开池盖进行散热

C.发酵原料不仅要充足，而且需要适当搭配，保持一定的碳、氮比例

D.沼气发酵的依据主要是物质循环与再生原理

2、科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解石油成分“多环芳烃菲”的菌株Q；步骤如下图所示。下列叙述错误的是。

A.步骤①-③中，培养液中需加入多环芳烃菲作为唯一碳源

B.步骤①-③中，将锥形瓶放在摇床上充分振荡，使菌株与培养液充分接触

C.步骤①-④是利用稀释涂布平板法分离目的菌株

D.步骤④中每一区域划线前都要灼烧接种环，待其冷却后才可从上一区域末端划线

3、市场上有加酶洗衣粉；即在洗衣粉中加入了少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物上的汗渍；血渍及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是。

①棉织品。

②毛织品。

③腈纶织品。

④蚕丝织品。

⑤涤纶织品。

⑥锦纶织品

A.①②③

B.③④⑤

C.③⑤⑥

D.②④

4、关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（）

A.果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验

B.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定

C.泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定

D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法

5、亚硝酸盐可使DNA的某些碱基脱去氨基，碱基脱氨基后的变化如下：C转变为U（U与A配对），A转变为I（I为次黄嘌呤，与C配对）。下列表述正确的是

A.泡菜腌制时间越长，产生的亚硝酸盐含量越多

B.亚硝酸盐导致基因突变的原因是在基因中插入碱基对

C.亚硝酸盐能通过促使基因突变而导致细胞癌变

D.食物中具有适量的亚硝酸盐可为人提供氮源营养，因而有利于健康

评卷人

得分

二、多选题(共9题，共18分)

6、张厨师的工作服上沾了一些血渍和油渍，清洗此工作服时，选用的加酶洗衣粉应含有（）

A.淀粉酶

B.脂肪酶

C.RNA聚合酶

D.蛋白酶

7、固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定化酯酶；以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量。图甲；乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中，正确的是（）

A.由甲图可知，固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强

B.由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好

C.由丙图可知，固定化酯酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降

D.固定化酶的酶活力较高，主要原因是增加了酶与底物的接触面积

8、尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。下列有关土壤中尿素分解菌的分离和培养的叙述，正确的是（）

A.培养基中加入尿素作为唯一碳源，该培养基是鉴别培养基

B.微生物培养常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法

C.细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，pH升高

D.若上述培养基被杂菌污染，则培养基上会有多种杂菌菌落出现

9、在制作发酵食品的学生实践中，控制发酵条件至关重要。下列相关叙述错误的有（）

A.泡菜发酵后期，尽管乳酸菌占优势，但仍有产气菌繁殖，需开盖放气

B.制作果酒的葡萄汁不宜超过发酵瓶体积的2/3，制作泡菜的盐水要淹没全部菜料

C.葡萄果皮上有酵母菌和醋酸菌，制作好葡萄酒后，可直接通入无菌空气制作葡萄醋

D.果酒与果醋发酵时温度宜控制在18-25℃，泡菜发酵时温度宜控制在30-35℃

10、当培养基中同时含有葡萄糖和乳糖时；通常情况下，大肠杆菌利用糖的顺序及生长曲线如右图所示。相关分析正确的是（）

A.葡萄糖和乳糖都可作为大肠杆菌的碳源

B.大肠杆菌优先利用葡萄糖的根本原因是它能进行有氧呼吸

C.5小时左右生长停滞可能与细胞中缺乏乳糖分解酶有关

D.大肠杆菌由利用葡萄糖转变为利用乳糖的原因是乳糖诱导发生了基因突变

11、塑料是“白色污染”的“主要元凶”，降解塑料微生物的筛选有助于解决该难题。如图1是研究人员从蜡螟消化道中分离高效降解聚乙烯细菌的操作流程，图2是菌种筛选的结果