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臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥
2022粮食知识竞赛真题模拟及答案(1)
共501道题
1.高于当地储粮安全水分2%以上的高水分,一般情况（）。（单选题）
A.进行自然晾晒
B.进行就仓通风干燥
C.不许直接入仓储存
D.进行降水通风
试题答案:C
2.下列关于粮食入仓和质量控制操作不正确的是（）。（单选题）
A.入粮时,按批量扦取样品,检测粮食水分和杂质含量
B.加强对全流程的除尘防尘工作,保护环境
C.入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏
D.入仓前清理仓房，不论是否有活虫都进行空仓杀虫
试题答案:D
3.当油罐起火时,应用消火栓或防水炮对储油罐（）进行冷却降温。（单选题）
A.罐壁
B.周边空气
C.地面
D.罐外储油
试题答案:A
4.围包散储装粮高度不应高于（）。（单选题）
A.6米
臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥
B.3.5米
C.5米
D.4米
试题答案:C
5.在进行粮食流通监督检查时,需要在监督检查情况的书面记录上签字的人员有（）
（多选题）
A.被检查单位的负责人
B.监督检查人员
C.监督检查人员或被检查单位的负责人
D.监督检查部门负责人
试题答案:A,B
6.粮情检测过程中,除对基础粮情进行检查外,有条件的粮库可取样进行粮食籽粒（）
检测。（单选题）
A.气味
B.温湿度
C.霉菌孢子
D.色泽
试题答案:C
7、烘干作业时,严禁（）。（多选题）
A.作业人员进入烘前仓和烘后仓
B.烘前仓入粮与烘干作业同步
C.非作业人员进入现场
D.燃烧器燃烧时往油箱加油
试题答案:A,C,D
8、粮食行政管理部门拥有的行政处罚种类有:（）（多选题）
臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥
A.警告
B.罚款
C.暂停或取消粮食经营资格
D.没收非法经营的粮食
E.先行登记保存
试题答案:A,B,C
9、油脂着火,用（）灭火。（单选题）
A.水
B.泡沫
C.酸式灭火剂
D.干粉、干燥砂土或二氧化碳灭火器
试题答案:B
10、控制入仓粮食水分和杂质含量,采取（）等技术,预防消除粮堆结露。（多选题）
A.低温储粮
B.磷化氢熏蒸
C.机械通风
D.准低温储粮
试题答案:A,C,D
11.粮库管理人员安全生产主要职责包括（）等。（多选题）
A.如实记录安全生产教育
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