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2024酒店工作总结范文(29篇).docxVIP

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2024酒店工作总结范文(29篇)

2024酒店工作总结范文(精选29篇)

2024酒店工作总结范文篇1

不知不觉间三个月的使用期就这样过去了,在这三个月里我学习到了很多专业上的知识,这一切都要感谢领导和各位帮助我的同事。说实话,在一开始知道自己面试过了要来这里上班之后心里是很惶恐的,因为我从来没有做过类似的工作,这也不是我的专业所学的东西,我很害怕自己做不好,然后被领导痛骂,但庆幸我遇到了一群好领导和好同事。

在我刚刚入职的时候领导给我们新入职的员工进行了培训,当然因为我从未接触过这行所以我也是一群人中表现最差的。但庆幸领导并没有放弃我,也没有痛骂我,还更加细心的教导我,让我跟上了大部队的脚步。在我们培训的第一堂课,经理并没有直接带我们学习专业知识,而是先和我们介绍了一下公司的规章制度,害怕我们在日常的工作中犯下错误。给我们讲了最基本的一些,就让我们自己看,我在仔细看了一番之后发现并没有特别的严格,只是最基本的不允许迟到和早退而已,这也让我心里松了一口气,害怕真的严格的不行。在后面便给我们讲了我们需要做的事情,并且手把手的教导我们应该怎么做,并且教导了我们遇到一些基本问题的处理方式,如果遇到什么解决不了的就在喊他来处理。

在培训完的第二天我也就正式上岗工作了,第二天工作的我显得有些手忙脚乱,心里也特别慌张,和别人说话的时候声音都不由自主的变小了。但时间长了我适应了这份工作之后就好的多了,能够冷静的处理很多事情了,当然我处理不过来的时候也都会叫经理来处理。而我能够得到这么大的成长也不止是我一个人的功劳,还要感谢在我无助时每个帮助我的同事,让我能够坚持过来。而这段时间提高的也不止是我的专业能力,也让我的性格有了一些变化,因为每天和人接触说话的原因,我没有一开始那么怕生了,变得活泼开朗了一些,和陌生人交际也变得更强了一些,我想这些对我来说也都是好的地方。活泼的人总会比一个苦闷的人更受欢迎,而我也很喜欢现在的我,比起以前我变得有趣多了。

虽然试用期结束了,但是我也不会在未来停下自己学习的步伐。我一定会在未来的日子里继续学习,继续进步,让自己变得更加优秀,更好的回报酒店。

2024酒店工作总结范文篇2

伴随着新年脚步的临近,过去繁忙紧张的一年已划上圆满的句点。在大厦领导的正确指导下,__年我部门顺利完成了上级领导下达的各项经营、管理指标。现将今年工作总结

__年客房完成的营业总额为135,月均完成12,客房出租率为6,平均房价430.2,各项指标较200_年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作,对大厦地面进行了不定期的整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。

一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。

加强房务中心工作的管理。房务中心是酒店对外第二窗口,为加强对房务中心的规范化管理,本年度重点对工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对楼层服务质量、效率进行监察;对各种报表进行收集整理,建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品,赢得客人好评。

从硬件环境、软件环境及控制成本方面对客房加强管理。在硬环境方面,为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,贯彻执行大厦客房管理制度,坚持按标准程序做住客房、退客房,进行布草更换,对杯具、卫生间消毒。在设备设施的维护与保养方面,对客房进行全面清洁,楼道及房间的地毯定期清洗;在软环境方面,客房服务员微笑服务,高效热情,细心周到,竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉;版权所有??以“常用常新,天天亮丽”为目标,加强保洁管理。保洁人员5,其岗位分布在大厦的大部分区域,尤其是公共区域,环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌,因此,保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起,一方面,职责细化及培训,将职责细化落实到个人,各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心,严格按时间段、区域进行排班,提高了工作积极性、责任心,大厦的卫生情况焕然一新。另一方面,加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理,从主管到领班,层层检查,不放过一个卫生死角,不遗漏一个边角区域,确保各项卫生指标达到五星级要求标准。

加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造,以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理,制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理,分工比较明确,有利于制服房管理的条理化,制度化,一是严格控制换装时间,二是服装严格分类悬挂,并做明确标识,以便员工在最短时间内找到工服,提高工作效率。

今年上半年,房务部一项重要工作,是院士会的接待工作。正是由于各岗位的齐心协力的工作,4月2至5日,“中国科学院院士初选会

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