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孵化知识汇总.docx

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    孵化场根本专业学问汇总

    孵化场专用名词计算方式：

    种蛋合格率：

    种蛋合格率：合格种蛋÷送蛋数量×100%孵化率： 健雏数÷入孵蛋数×100%受精率： 受精蛋数÷入孵蛋数×100%入孵卵孵化率：出雏数÷入孵蛋数×100%受精卵孵化率：出雏数÷受精蛋数×100%

    胚胎中止率：胚胎中止数÷受精蛋数×100%毛蛋率： 毛蛋数÷入孵蛋数×100%

    残死率： 〔弱雏＋死雏〕÷入孵蛋数×100%臭蛋率： 臭蛋数量÷入孵蛋数×100%

    种蛋合格率：合格蛋数÷全部蛋数×100%

    消毒： 用物理或化学的方法杀死微生物。

    种蛋主要的构造

    蛋黄蛋白蛋壳蛋壳膜 胚盘或胚珠系带。

    种蛋在运输中

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