2024版食堂承包经营合同（二零二四年）3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024版食堂承包经营合同（二零二四年）

本合同目录一览

1.合同双方的基本信息

1.1承包方信息

1.2经营方信息

2.承包经营的基本条件

2.1经营范围

2.2经营期限

2.3承包费用及支付方式

3.食堂设施及设备

3.1食堂设施清单

3.2食堂设备清单

3.3设施设备维护责任

4.食品安全与卫生

4.1食品安全管理制度

4.2卫生标准与要求

4.3食品卫生许可证

5.经营管理

5.1经营计划

5.2经营指标

5.3管理人员与员工

5.4营业时间

6.价格与收费标准

6.1食品价格

6.2非食品价格

6.3收费标准调整

7.营业收入与利润

7.1营业收入分配

7.2利润分配

7.3税收承担

8.违约责任

8.1承包方违约责任

8.2经营方违约责任

8.3违约金计算方式

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决期限

9.3争议解决费用

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止条件

10.3解除或终止程序

11.合同生效与修改

11.1合同生效条件

11.2合同修改程序

12.不可抗力

12.1不可抗力定义

12.2不可抗力处理

13.合同附件

13.1食堂设施设备清单

13.2食品安全卫生管理制度

13.3其他附件

14.其他约定事项

14.1合同份数

14.2合同文本效力

14.3合同生效日期

第一部分：合同如下：

第一条合同双方的基本信息

1.1承包方信息

1.1.1名称：餐饮管理有限公司

1.1.2法定代表人：

1.1.3注册地址：省市区路号

1.1.4联系电话：138xxxx5678

1.2经营方信息

1.2.1名称：学校

1.2.2法定代表人：

1.2.3注册地址：省市区路号

1.2.4联系电话：139xxxx5678

第二条承包经营的基本条件

2.1经营范围

2.1.1经营项目：食堂承包经营，包括餐饮服务、食品销售、餐具租赁等。

2.1.2经营地点：学校食堂

2.1.3经营时间：每日早餐7:008:30，午餐11:3013:00，晚餐17:0018:30。

2.2经营期限

2.2.1本合同自2024年1月1日起至2027年12月31日止，为期四年。

2.3承包费用及支付方式

2.3.1承包费用：每月人民币万元整。

2.3.2支付方式：每月月底前，承包方将上月营业收入的一定比例支付给经营方。

第三条食堂设施及设备

3.1食堂设施清单

3.1.1餐桌椅：共计套。

3.1.2烹饪设备：包括炉灶、冰箱、微波炉等。

3.1.3清洁设备：包括洗碗机、消毒柜等。

3.2食堂设备清单

3.2.1食品加工设备：包括切菜机、绞肉机等。

3.2.2食品储存设备：包括冷藏柜、冷冻柜等。

3.2.3食品销售设备：包括收银台、点餐机等。

3.3设施设备维护责任

3.3.1承包方负责食堂设施及设备的日常维护与保养。

3.3.2经营方负责食堂设施及设备的定期检查与维修。

第四条食品安全与卫生

4.1食品安全管理制度

4.1.1承包方应遵守国家有关食品安全法规，确保食品安全。

4.1.2经营方对承包方食品安全管理制度进行监督。

4.2卫生标准与要求

4.2.1承包方应保持食堂内外环境整洁，确保食品卫生。

4.2.2经营方对承包方卫生标准与要求进行监督。

4.3食品卫生许可证

4.3.1承包方须取得食品卫生许可证，并确保其有效。

第五条经营管理

5.1经营计划

5.1.1承包方应根据市场需求，制定合理的经营计划。

5.1.2经营方对承包方经营计划进行审核。

5.2经营指标

5.2.1承包方应完成经营方设定的各项经营指标。

5.2.2经营方对承包方经营指标进行考核。

5.3管理人员与员工

5.3.1承包方应配备合格的管理人员，负责食堂日常管理。

5.3.2经营方对承包方管理人员进行审核。

5.4营业时间

5.4.1承包方应按照约定的营业时间提供服务。

5.4.2经营方对承包方营业时间进行监督。

第六条价格与收费标准

6.1食品价格

6.1.1承包方应根据市场行情，制定合理的食品价格。

6.1.2经营方对承包方食品价格进行监督。

6.2非食品价格

6.2.1承包方应制定合理的非食品价格，包括餐具租赁等。

6.2.2经营方对承包方非食品价格进行监督。

6.3收费标准调整

6.3.1收费标准调整需经双方协