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2024版学校食堂劳务承包与智慧食堂建设项目合同3篇.docx

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2024版学校食堂劳务承包与智慧食堂建设项目合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2学校信息

2.合同标的及范围

2.1学校食堂劳务承包

2.2智慧食堂建设项目

3.合同期限

3.1承包期限

3.2项目建设期限

4.合同价格及支付方式

4.1合同总价

4.2分阶段支付

4.3付款时间及条件

5.质量要求及标准

5.1食堂劳务质量标准

5.2智慧食堂建设质量标准

6.供货及服务要求

6.1食材供应要求

6.2服务内容与标准

7.运营管理

7.1食堂运营管理

7.2智慧食堂系统管理

8.人员配置及培训

8.1人员配置要求

8.2培训内容及方式

9.安全生产

9.1安全生产责任

9.2安全生产措施

10.知识产权

10.1知识产权归属

10.2侵权责任

11.违约责任

11.1违约情形

11.2违约责任承担

12.合同解除及终止

12.1合同解除条件

12.2合同终止条件

13.争议解决

13.1争议解决方式

13.2争议解决机构

14.其他约定

14.1合同附件

14.2合同生效及变更

第一部分:合同如下:

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称:餐饮管理有限公司

1.1.2承包方法定代表人:

1.1.3承包方住所:市区路号

1.1.4承包方联系电话:138xxxx5678

1.2学校信息

1.2.1学校名称:中学

1.2.2学校法定代表人:

1.2.3学校住所:市区路号

1.2.4学校联系电话:139xxxx5678

2.合同标的及范围

2.1学校食堂劳务承包

2.1.1承包内容:负责学校食堂的日常运营管理,包括食材采购、烹饪制作、卫生清洁、食品安全等工作。

2.1.2承包区域:学校食堂一、二、三楼及食堂附属设施。

2.2智慧食堂建设项目

2.2.1建设内容:包括食堂智能管理系统、食品安全追溯系统、排队取餐系统等。

2.2.2建设期限:自合同签订之日起6个月内完成。

3.合同期限

3.1承包期限:自合同签订之日起三年,自2024年1月1日起至2027年12月31日止。

3.2项目建设期限:自合同签订之日起6个月内完成智慧食堂建设项目。

4.合同价格及支付方式

4.1合同总价:人民币壹佰万元整(¥1000000.00)。

4.2分阶段支付:

4.2.1首付款:合同签订后5个工作日内支付合同总价的30%。

4.2.2进度款:根据项目建设进度支付合同总价的60%。

4.2.3验收款:项目验收合格后支付合同总价的10%。

4.2.4保修金:合同期满后支付合同总价的5%作为保修金,保修期为1年。

4.3付款时间及条件:按上述分阶段支付,以实际完成工作为准。

5.质量要求及标准

5.1食堂劳务质量标准:

5.1.1食材采购:确保食材新鲜、安全、合规。

5.1.2烹饪制作:保证食品色、香、味俱佳,符合营养健康要求。

5.1.3卫生清洁:保持食堂环境卫生,定期进行消毒。

5.1.4食品安全:严格执行食品安全法规,确保师生饮食安全。

5.2智慧食堂建设质量标准:

5.2.1系统功能:满足食堂日常运营管理需求,确保系统稳定运行。

5.2.2系统安全:保障系统数据安全,防止信息泄露。

5.2.3系统兼容性:确保系统与其他相关系统兼容。

6.供货及服务要求

6.1食材供应要求:

6.1.2食材质量:符合国家食品安全标准,新鲜、无污染。

6.2服务内容与标准:

6.2.1食堂服务:提供优质、高效的餐饮服务。

6.2.2智慧食堂系统维护:确保系统正常运行,及时解决故障。

7.运营管理

7.1食堂运营管理:

7.1.1人员管理:招聘、培训、考核食堂工作人员。

7.1.2财务管理:建立完善的财务管理制度,确保财务收支透明。

7.1.3质量控制:定期对食堂运营进行质量检查,确保服务质量。

8.人员配置及培训

8.1人员配置要求

8.1.1食堂工作人员:包括厨师、服务员、清洁工等,总数不少于20人。

8.1.3人员培训:承包方需对食堂工作人员进行岗前培训,包括食品安全知识、服务规范、操作技能等。

8.2培训内容及方式

8.2.1培训内容:食品安全法规、操作流程、服务礼仪、卫生标准等。

8.2.2培训方式:集中培训、现场演示、实操演练等。

9.安全生产

9.1安全生产责任

9.1.1承包方负责食堂及智慧食堂建设项目的安全生

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