2024年度中小学食堂餐饮文化推广与品牌建设承包合同3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024年度中小学食堂餐饮文化推广与品牌建设承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同甲方

1.2合同乙方

2.合同签订背景及目的

3.合同期限

3.1合同起始日期

3.2合同终止日期

4.食堂餐饮文化推广内容

4.1餐饮文化推广目标

4.2餐饮文化推广活动安排

4.3餐饮文化推广宣传方案

5.品牌建设内容

5.1品牌定位

5.2品牌形象设计

5.3品牌推广策略

6.承包范围及责任

6.1承包范围

6.2承包责任

7.食材采购及质量要求

7.1食材采购渠道

7.2食材质量标准

8.食堂运营管理

8.1食堂运营模式

8.2食堂服务质量标准

8.3食堂安全卫生管理

9.人员配置及培训

9.1人员配置要求

9.2人员培训计划

10.费用及结算

10.1承包费用

10.2结算方式及时间

11.违约责任

11.1甲方违约责任

11.2乙方违约责任

12.合同解除及终止

12.1合同解除条件

12.2合同终止条件

13.争议解决方式

13.1争议解决方式

13.2争议解决机构

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同甲方

名称：市区教育局

地址：市区路号

联系人：

联系电话：138xxxx5678

1.2合同乙方

名称：餐饮管理有限公司

地址：市区路号

联系人：

联系电话：139xxxx5678

2.合同签订背景及目的

本合同签订背景为推动市区中小学食堂餐饮文化的发展，提升食堂服务质量，打造优质品牌形象。合同目的在于明确甲乙双方的权利和义务，确保食堂餐饮文化推广与品牌建设工作顺利进行。

3.合同期限

3.1合同起始日期：2024年9月1日

3.2合同终止日期：2025年8月31日

4.食堂餐饮文化推广内容

4.1餐饮文化推广目标

（1）提高食堂餐饮服务质量，满足师生需求；

（3）树立食堂品牌形象，提升学校整体形象。

4.2餐饮文化推广活动安排

（1）每月举办一次特色美食节，展示地方特色美食；

（2）定期举办烹饪比赛，激发学生参与热情；

（3）开展食品安全知识讲座，提高师生食品安全意识。

4.3餐饮文化推广宣传方案

（1）利用学校网站、公众号等平台进行宣传；

（2）邀请媒体进行报道，扩大宣传范围；

（3）开展校园活动，邀请家长、学生参与。

5.品牌建设内容

5.1品牌定位

（1）以“健康、营养、美味、温馨”为核心价值观；

（2）打造“学校食堂”品牌形象，树立良好口碑。

5.2品牌形象设计

（1）设计统一的食堂标志、LOGO；

（2）制作宣传海报、宣传册等宣传材料。

5.3品牌推广策略

（1）加强与学校、家长的沟通，了解需求；

（2）开展线上线下宣传活动，提高品牌知名度；

（3）定期举办各类活动，提升品牌美誉度。

6.承包范围及责任

6.1承包范围

（1）负责食堂餐饮文化推广工作；

（2）负责食堂品牌建设工作；

（3）负责食堂日常运营管理。

6.2承包责任

（1）确保食堂餐饮文化推广活动按计划进行；

（2）确保食堂品牌形象得到有效提升；

（3）确保食堂服务质量达到合同要求。

8.食材采购及质量要求

8.1食材采购渠道

乙方应通过合法、合规的渠道采购食材，确保食材来源可靠、质量合格。食材采购应优先选择本地优质供应商，支持当地农业发展。

8.2食材质量标准

（1）所有食材应符合国家食品安全标准；

（2）肉类、水产品应新鲜，无异味，符合检疫要求；

（3）蔬菜、水果应新鲜，无病虫害，农药残留量符合国家标准；

（4）粮油、豆制品等应保证品质，无变质、发霉现象。

9.食堂运营管理

9.1食堂运营模式

乙方应采用标准化、精细化的运营模式，确保食堂服务质量和效率。食堂应实行分时段供餐，满足不同年级、不同需求的学生用餐。

9.2食堂服务质量标准

（1）菜品口味适中，色香味俱佳，满足学生口味需求；

（2）餐具清洁卫生，定期消毒；

（3）食堂环境整洁，保持空气流通；

（4）服务态度良好，员工礼貌待人。

9.3食堂安全卫生管理

（1）严格执行食品安全管理制度，确保食品安全；

（2）定期进行食品安全检查，及时发现和整改问题；

（3）加强员工食品安全培训，提高安全意识。

10.人员配置及培训

10.1人员配置要求

乙方应根据食堂规模和服务需求，合理配置管理人员、厨师、服务员等岗位人员。

10.2人员培训计划

（1）对新入职员工进行岗前培训，包括食品安全知识、服务礼仪等；

（2）定期对员工进行业