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诚信计量管理规范第1部分：集贸市场

1范围

本文件规定了集贸市场诚信计量管理的术语和定义、计量管理要求、计量器具配备及管理、商品及商品量管理、法定计量单位管理、诚信计量服务要求和诚信计量管理。

本文件适用于集贸市场的诚信计量管理，也适用于集贸市场相关的行业商（协）会对行业诚信计量建设和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T31880检验检测机构诚信基本要求

JJF1001通用计量术语及定义

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

GB/T31880、JJF1001界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

集贸市场retailpublicmarket

由法人单位或者自然人（以下简称市场主办者）主办的，由入场经营者向市场主办者承租场地、进行商品交易的固定场所，其商品主要包括农业产品、渔业产品、加工食品等。

3.2

市场主办方marketsponsor

负责集贸市场经营活动和管理的法人单位或者自然人。

3.3

市场经营者marketoperator

向市场主办方承租场地、从事经营活动的各类企业、经济组织、个体工商户，简称经营者。3.4

诚信trustworthiness

个人和（或）组织诚实守信的行为与规范，包括在从业活动中承诺与行为的一致性。

[来源：GB/T31880—2015,3.2,有修改]

3.5

计量metrology

实现单位统一、量值准确可靠的活动。

[来源：JJF1001—2011,4.2]

3.6

诚信计量trustworthymetrology

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基于诚实守信的计量行为。

3.7

诚信计量目标trustworthymetrologyobject

为实现诚信计量的目的而规定量化、可考核的要求。

3.8

公平秤（公平称重计量器具）fairweighingequipment

由市场主办方提供买卖双方核验在场内交易商品计量是否准确的称重计量器具。

4计量管理要求

4.1基本要求

4.1.1市场主办方和经营者应依法取得所必要的执照/许可证并持续保持满足相应的经营条件，自觉接受市场监督管理部门的计量监督管理。

4.1.2市场主办方应制定诚信计量方针、目标，制定诚信计量相关的管理制度，并有效实施和持续

改进。

4.1.3鼓励有条件的集贸市场建立完善的诚信计量管理体系（见附录A)。

4.2计量管理部门及人员

4.2.1市场主办方应明确计量管理部门和计量管理负责人。

4.2.2应根据工作需要配备足够的专（兼）职计量管理人员并明确各类人员的相关职责，人员应至少包括公平秤管理员、计量巡查员。

4.2.3应对有关计量管理人员的资格、知识技能及培训考核等要求做出规定并形成文件，保证人员有能力执行分配的任务。应保存人员培训考核等相关记录。

4.3计量管理职责

4.3.1市场主办方

市场主办方是承担计量管理与服务的主体责任方，主要职责包括如下内容：a）依法取得必备的经营许可资质并持续满足相应的经营条件；

b）宣传贯彻与集贸市场管理和服务有关的计量法律、法规、规章及标准；c）自觉接受市场监督管理部门的计量监督管理；

d）建立诚信计量管理体系，有效实施、控制和持续改进，并组织申报诚信计量示范单位；e）确保所售商品量值准确可靠，公开诚信计量承诺，主动接受社会监督；

f）提供计量工作资源保障和落实经费保障；

g）在与经营者签订入场协议中，明确有关计量活动的双方权利义务；

h）法律、法规、规章规定必须履行的其他职责。

4.3.2计量管理负责人

计量管理负责人应是市场主办方领导层人员，主要职责包括如下内容：

a）按市场主办方的要求，落实诚信计量管理体系中有关要求；

b）作为计量管理联系人，履行上传下达计量监督管理要求；

c）管理计量管理部门，确保计量管理人员（如公平秤管理员、计量巡查员）落实工作职

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责；

d）建立计量器具台账和计量管理档案，做好计量器具强制检定工作；

e）市场监督管理部门和市场主办方规定的其他要求。

4.3.3计量管理人员

计量管理人员应定期接受相关培训，主要职责包括如下内容：

a）按计量管理负责人的要求开展计量工作；

b）公平秤管理员应为专职人员，主动提供公平称重服务，受理计量投诉、处理计量纠纷；c）计量巡查员按要求开展计量巡查工作，做好巡查记录，发现问题及时处理和报告。

4.3.