地方常识教学计划.doc

地方常识教学计划

地方常识教学计划（一）

嘿，咱这地方常识教学计划可得好好弄。就像我之前去那个老胡同，一进去，好家伙，那感觉就像进了时光机。胡同口那大爷正下棋呢，旁边几个大妈唠嗑，手里还拿着针线活儿，那画面，特有生活气息。咱这教学计划啊，就得从这种身边的地儿开始。

第一堂课，就讲讲咱周围的胡同文化。先带孩子们去胡同里走走，看看那些四合院的门墩儿，有狮子的、有石鼓的，每个都有讲究。像我那次在胡同里看到个石鼓模样的门墩儿，上面雕的花纹那叫一个精致，我就蹲那儿瞅了半天。咱就告诉孩子们，这门墩儿啊，能看出这户人家以前是干啥的，有没有钱，可有意思了。

课上呢，让孩子们画画他们看到的胡同，不管画成啥样，关键是把他们看到的、感受到的记下来。咱也别整那些复杂的理论，就讲讲胡同里的趣事，像以前小孩儿们在胡同里跳皮筋、捉迷藏啥的，孩子们肯定爱听。这第一堂课啊，就是让孩子们对咱身边的胡同文化有个兴趣，就像我那次进胡同一样，一下子就被吸引住了。

地方常识教学计划（二）

咱接着说这教学计划啊。上回不是讲胡同了嘛，这次讲讲咱这地儿的小吃。我有次去小吃街，那叫一个热闹，各种香味儿直往鼻子里钻。

咱就从最有名的煎饼果子说起。先带孩子们去看摊煎饼的师傅，那手法，可太绝了。一勺面糊往平底锅上一倒，“嗞啦”一声，热气就冒起来了。然后师傅用那个特制的工具，三两下就把面糊摊成了个圆饼。再打上鸡蛋，鸡蛋液在饼上一摊开，黄澄澄的，好看极了。接着放油条或者薄脆，刷上酱，撒上葱花、香菜，一卷，一个香喷喷的煎饼果子就好了。

在课上呢，咱可以准备点材料，让孩子们试着自己做煎饼果子，体验一下。他们肯定弄得乱七八糟的，不过没关系，重要的是他们知道这煎饼果子是怎么做出来的。然后再讲讲其他小吃，像糖炒栗子，那大铁锅，黑乎乎的，栗子在里面翻滚，炒得外皮油亮。还有烤红薯，从烤炉里拿出来的时候，那热气带着红薯的甜香，一剥开，金黄金黄的，吃一口，心里都甜滋滋的。通过这些小吃，让孩子们了解咱这地方的味道，就像那小吃街的热闹劲儿一样，让他们忘不了。

地方常识教学计划（三）

咱这地方常识教学可不能少了传统节日这部分。就说那次过年吧，我回村里，那才叫有年味儿呢。

一进村，家家户户都贴着大红春联，门上还挂着红灯笼。孩子们都穿着新衣服，在院子里放鞭炮，噼里啪啦的，那声音可喜庆了。咱这堂课啊，就从过年的习俗讲起。先说说贴春联，春联上那些字可都是有讲究的，什么吉祥话儿啊，都是对新的一年的美好祝福。我记得小时候，看爷爷写春联，那毛笔在红纸上一挥，字写得那叫一个漂亮，我就在旁边眼巴巴地看着，可羡慕了。

然后讲讲年夜饭，每家每户的年夜饭都不一样，但都有几个固定的菜，像鱼啊，寓意年年有余。咱们可以让孩子们回家问问家长，自家年夜饭都有啥，有啥寓意。再说说拜年，以前拜年都是挨家挨户地走，现在虽然有了手机，可那种当面拜年的亲切劲儿还是不一样。咱们可以在课堂上模拟拜年，让孩子们感受一下那种氛围。通过这些过年的习俗，让孩子们知道咱这地方的传统节日有多重要，就像村里过年那样，热热闹闹的，每个人都开开心心。

地方常识教学计划（四）

这次咱们讲讲咱这地方的老手艺。我有次在集市上看到一个捏面人的老师傅，那手艺，真是绝了。

老师傅坐在那儿，面前摆着五颜六色的面团。他拿起一块面团，在手里搓搓揉揉，不一会儿，就捏出了个孙悟空的脑袋。那孙悟空的脸，活灵活现的，眼睛瞪得大大的，就像要从手里蹦出来似的。然后他又捏身子、四肢，用小竹签儿一插，一个威风凛凛的孙悟空就完成了。周围的人都围在那儿看，不停地赞叹。

咱这堂课就教孩子们捏面人。先给他们讲讲捏面人的历史，这可是咱老祖宗传下来的手艺。然后准备好面团和工具，让孩子们自由发挥。他们可能捏得奇形怪状的，有的把脸捏歪了，有的把身子捏得不成比例，不过没关系，这就是乐趣所在。咱再讲讲其他老手艺，像剪纸，一把剪刀，一张纸，在艺人手里就能变出各种漂亮的图案。还有编筐，那一根根柳条在师傅手里穿梭，一会儿就编成了个结实又好看的筐。通过这些老手艺，让孩子们感受到咱这地方传统文化的魅力，就像看老师傅捏面人一样，充满了惊喜。

地方常识教学计划（五）

咱得讲讲咱这地方的方言了。我有次在公交车上，听到两个大妈聊天，那方言说得可溜了，我在旁边听着，感觉特有意思。

咱这方言课啊，就从一些简单的方言词汇开始。比如“旮旯”，这是指角落的意思。咱们可以在教室里找几个旮旯，让孩子们说说这用方言怎么说。还有“夜儿个”，就是昨天的意思。咱们可以问问孩子们，昨天干了啥，用方言回答。然后让孩子们互相用方言交流，一开始他们可能觉得别扭，但是慢慢就会发现方言的乐趣。

再讲讲方言里的一些俗语，像“卤水点豆腐，一物降一物”，用咱这地方的方言说出来，那味道就不一样了。咱们可以编一些小短剧，让孩子们用方言来表演，把这些俗语用到剧情里。通过方言的学习，让