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芦笋设施栽培技术规程

1范围

本文件规定了芦笋设施栽培的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治和生产记录的要求。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T393农药安全使用标准

NY/T496肥料合理使用准则、通则

NY/T5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

芦笋设施栽培facilitycultivationofasparagus

利用日光温室或薄膜覆盖的大棚种植芦笋。

4产地环境

应选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水、保肥性好的壤土或沙壤土，不与百合科作物连作，产地环境条件应符合NY/T5010规定。

5品种选择

应选用抗病、优质丰产、抗逆性强、嫩茎粗且匀称、头部鳞片紧密的芦笋品种，淮安地区宜选用格兰德、提卡斯等品种。发芽率不低于85%，纯度不低于96%，水分不高于6%，净度不低于99%。

6育苗

6.1育苗前准备

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采用营养钵育苗宜选择直径6cm～8cm的塑料钵；采用穴盘育苗，可选用规格为32孔或50孔的穴盘。用稀释100倍的漂白粉溶液（1kg漂白粉加99kg水），浸泡4h～10h对穴盘进行消毒，后取出晾干备用。

6.2用种量

用种量50g/667m2～75g/667m2。

6.3种子处理

播种前选晴天晒种2d。用75%百菌清可湿性粉剂800倍液浸泡2h，种子冲洗后在25℃~28℃水中浸泡2d～3d。每天换清水2次～3次。将吸足水分的种子捞出后，用干净纱布包好，放在25℃~28℃环境中保湿催芽，在催芽期间每天用25℃左右的温水冲洗2次，70%种子露白后即可播种。

6.4播种

6.4.1营养钵播种

每钵播1粒种子，覆盖地膜或无纺布。使用地膜时，应选择聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯类产品，并且使用后应从土壤中清除。

6.4.2穴盘播种

将种子点在压好穴的盘中，每穴1粒，避免漏播。将已播种的育苗盘整齐摆放在苗床上，及时用清水将苗盘浇透，浇水时喷洒轻而匀，防止将孔穴内的基质和种子冲出，然后在苗床上平铺覆盖一层地膜。

6.5苗床管理

出苗前床内温度白天控制在25℃~30℃,晚上不低于12℃,当70%幼苗出土时去除平铺地膜并逐步通风炼苗，出苗后15d～20d用0.3%尿素提苗。幼苗高20cm左右时，逐渐加大通风量，以使幼苗适应外界环境。及时补充水分。人工去除杂草，防治蚜虫。苗龄60d～80d，单株地上茎3根以上即可定植。

7定植

7.1定植前准备

7.1.1田块选择

选择土壤疏松肥沃、土层深厚、排灌方便的壤土或沙壤土地块。前茬不宜选择葱蒜类、果园、桑园等作物。

7.1.2整地施基肥

定植前应施足基肥，施腐熟有机肥3000kg/667m2～4000kg/667m2。加45%（氮、磷、钾各15%）复合肥50kg全田撒施，用大功率机械深耕40cm，整细耙平。按行距1.5m左右，沿大棚方向开挖定植沟，沟宽40cm～50cm，深30cm～40cm，挖沟时上、下土层分开。沟内施腐熟饼肥80kg/667m2~100kg/667m2，与上层熟土混合填入种植沟。开好田间一套沟，做到三沟配套。

7.2定植时间

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定植时间为5月上中旬～6月上中旬。

7.3定植密度

按行距150cm左右，株距25cm～30cm。每667m2定植1500株～2000株。

7.4定植方法

定植前应将苗按大小分级，壮苗和弱苗分开定植，深度为10cm～15cm。定植时将地下茎着生鳞茎的一端顺沟朝同一方向栽植，栽时贮藏根要伸展，移栽后浇透水。幼苗抽生新茎后，分期逐步填平定植沟，直至形成鱼脊状为止。

8田间管理

8.1定植后田间管理

8.1.1查苗补缺

定植后1个月内要及时查苗补苗，发现死苗及时补栽。

8.1.2中耕除草培土

及时清除田间杂草，一般进行3次～4次中耕除草，同时做好培土，分次逐步培成底宽50cm～60cm，面宽30cm～45cm，高25cm～30cm的高垄。

8.1.3水分管理

芦笋小苗耐旱能力较弱，应根据土壤墒情适时浇水，浇水遵循“少量多次”原则，