2023年D2烟叶评级师(通用、基础、分级)技能知识考试题库与答案.pdf

2023年D2烟叶评级师（通用、基础、分级）

技能知识考试题库与答案

一、单选题（共383题）

1．一般情况下烤烟以（）部位质量最好。

A、脚叶

B、顶叶

C、下二棚

D、腰叶、上二棚

正确答案：D

2．下列因素中，（）是判断烟叶质量的主要因素，是烟

叶质量的中心。

A、叶片结构

B、油分

C、成熟度

D、部位

正确答案：C

3．香料烟颜色以（）为好。

A、正黄、淡黄

第1页共135页

B、浅棕、红棕

C、橘黄、金黄、深黄

D、近红黄、红黄

正确答案：C

4．烤烟灰分含量以（）%为好。

A、25

B、15

C、30

D、5

正确答案：B

5．对烟叶燃烧有利的矿质元素是（）。

A、氯B、硫

C、磷D、钾

正确答案：D

6．对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。

A、氯B、钙

C、镁D、钾

正确答案：A

第2页共135页

7．烤烟分级标准适用于（）的烤烟。

A、初烤

B、任何

C、初烤和复烤后未经发酵

D、复烤

正确答案：C

8．烤烟的生理强度主要决定于（）含量。

A、蛋白质

B、总氮

C、烟碱

D、单糖

正确答案：C

9．属于持久型杂气的是（）。

A、青杂气

B、生杂气

C、木质气

D、地方性杂气

正确答案：D

第3页共135页

10．烤烟蛋白质含量应在（）%之间。

A、4～6

B、7～9

C、8～10

D、1～2

11、品种代表烟叶的种性和遗传性,是相对稳定的基因

基础,是影响烟叶品质与()的决定因素。

A：合格率

B：特色

C：上中等烟

D：产量

正确答案：B

12、一年中白天最长夜间最短的一天是()。

A：金至

B：夏至

C：秋分

D：冬至

正确答案：B

13、因产品缺陷造成损害要求赔偿的请求权在造成损害

第4页共135页