DB5110T 23-2020 紫薯栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B31

DB5110

四川省（内江市）地方标准

DB5110/T23—2020

紫薯栽培技术规程

2020-06-15发布2020-07-01实施

内江市市场监督管理局发布

DB5110/T23—2020

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地环境条件 1

4栽培技术 1

4.1种薯选择 1

4.2育苗 1

4.3苗期管理 2

4.4定植 2

4.5田间管理 2

5病虫害防治 3

5.1农业防治 3

5.2化学防治 3

6采收及贮藏 3

6.1采收 3

6.2贮藏 4

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II

前言

紫薯食材是目前的健康食品，随着生产规模的增加，为了更好的规范栽培技术结合内江实际，特制

定本标准。

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则编写。本标准由四川省内江市农业科学院提出。

本标准由内江市农业农村局归口管理。

本标准起草单位：四川省内江市农业科学院、四川甜菜农农业科技有限公司。

本标准主要起草人：缪鑫、王一鸣、唐建、宋锐、陈娟、林熊、唐卫东、易霞、熊俊、刘晓凤、王东。

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1

紫薯栽培技术规程

1范围

本标准规定了紫薯的产地环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收及储藏等技术规程。本标准适用于内江市行政区域内甘薯种植区。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3产地环境条件

应符合NY/T5010的规定，能相对集中成片，便于管理和销售运输的地方进行种植。

4栽培技术

4.1种薯选择

选用内渝紫2号等审定紫薯品种，薯皮光滑、次生根少、块大整齐、无病无伤的薯块,重量在300g~

400g的为宜。

注：内渝紫2号是四川省内江市农业科学院经过多年选育，在2016年通过四川省甘薯新品种审定（审定号：川审薯

2016011）的紫薯新品种。

4.2育苗

4.2.1殡种期

气温稳定回升到12℃以上开始殡种。

4.2.2种薯处理

种薯出窖后，采用温汤浸种：将种薯装筐放入40℃~45℃温水中预浸1分钟～2分钟，后浸入58℃~60℃水中，1分钟～2分钟内让水温下降到54℃以下，在50℃~54℃水温范围内浸种10分钟；或采用药剂浸种:用70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液浸种10分钟,或用50％多菌灵可湿性粉剂800倍~1000倍液浸种5分钟进行消毒杀菌处理。

4.2.3殡种量

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按照大田栽培每667m2用种量50kg～60kg安排用种。

4.2.4苗床地准备

选择地势平坦，排水良好，靠近水源，土质肥沃疏松，阳光充足的地块作为苗床。每667m2施入腐熟堆肥1000kg、复合肥20kg～25kg，深翻25cm～30cm使肥料与土壤充分混合，做80cm宽畦面,走道40cm。

4.2.5殡种

殡种前按50cm×50cm株行距开窝，并浇足底水，待水完全渗下后，将甘薯按照每窝大薯2个或者小薯3个平排放入窝中，覆土后及时平铺地膜以增温保湿，促使早出苗。

4.3苗期管理

4.3.1引苗

殡种后20天，及时观察甘薯出苗，在薄膜上开孔引苗。

4.3.2水分管理

齐苗后浇一次透水，采苗前浇小水，采苗后再浇透水，一般保持床土相对湿度70%～80%，但也要见干见湿，并经常使床土处于上干下湿的状态。做到高温时不缺水，降温时不浇大水，防止过干过湿。

4.3.3追肥管理

采苗2次～3次后需适当追肥，以氮肥为主，每667m2追施尿素10kg～15kg。

4.3.4采苗

当薯苗长到30cm以上时开始采苗，剪取茎粗壮，节间短，叶片肥厚，大小适中，带6个～8个节位，长20cm～25cm的壮苗。

4.3.5薯苗存放

采下的苗要放在阴凉的地方妥善保存，防治苗叶萎蔫，尽可能当天栽插。

4.4定植

4.4.1整地施肥

定植时选择疏松透气、排水良好、肥沃适度的田块，每