3.2氧化和燃烧（讲义）（解析版）.docxVIP

浙教版八年级下册第三章第2节

氧化和燃烧

【知识点分析】

一.氧化反应

1.定义：物质与氧发生的反应叫做氧化反应。

2.缓慢氧化：如塑料和橡胶品的老化、苹果变色、铜和铁等金属表面生锈等的氧化反应，氧化的速度非常慢，甚至短期内不易察觉。

3.剧烈氧化：如硫、铁等物质的燃烧等氧化反应，反应剧烈，可称为剧烈氧化。

二.燃烧的条件

1.燃烧：可燃物与氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。

2.着火点：物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。不同的物质着火点不同。

3.常见物质的着火点：

4.燃烧的条件：（1）有可燃物（2）有助燃剂（3）温度达到着火点

5.物质的自燃：物质在缓慢氧化的过程中，产生的热量如果不能及时向外散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点时，不经点火物质也会自发的燃烧现象。

6.爆炸现象：燃烧过程中短时间在有限的空间里发生，瞬间积累大量的热，使气体体积急剧的膨胀，就会引起爆炸。

三.灭火与火灾自救

1.隔绝可燃物：让可燃物与助燃剂隔绝开

2.降低温度至着火点以下：降温让可燃物温度下降至不足以燃烧。

四.化学反应中能量的变化

1.人类利用燃烧反应放出热量来取暖、煮熟食物、发电、烧制陶瓷、冶炼金属·····

2.化学反应一样也可以吸收热量：比如氢氧化钡和氯化铵反应

3.化学变化在生成新物质的同时，伴有能量的变化，而能量的变化通常表现为吸收或放出热量。

4.化学能可以和热能相互转化，还可以转化为光能、电能、和机械能。

【例题分析】

一、选择题

1．火折子被称为古代附打火机（如图）。火折子的主要材料为经过处理的土纸加棉花等，晒十卷成长杆状，点燃后将明火吹灭，但内部仍有红色亮点，装入竹简内，需要时取出一吹就能复燃。下列关于火折子的说法不正确的是（）??

A．竹筒必须是完全密闭的B．装入竹筒后火折子没有完全熄灭

C．土纸、棉花等都是可燃物D．取出一吹即可复燃是因为提供了充足的氧气

【答案】A

【解析】A．竹筒内的材料虽然没有明火，但是仍然在缓慢燃烧，需要氧气，因此不能完全密封，说法错误，符合题意；

B．装入竹筒后火折子没有完全熄灭，仍然有火星存在，说法正确，不合题意；

C．土纸和棉花都是可燃物，说法正确，不合题意；

D．取出一吹即可复燃是因为提供了充足的氧气，说法正确，不合题意。

2．天气晴好的周末，小明一家来到户外野炊，对于以下做法解释不合理的是（）

A．油锅着火盖锅盖，原理是隔绝空气

B．抽出木柴灭火，原理是清除可燃物

C．离开时浇水灭火，原理是降低木柴的温度

D．木柴搭空火更旺，原理是提高空气中氧气含量

【答案】D

【解析】A、油锅着火盖锅盖，其原理是隔绝空气来实现灭火，选项正确；

B、抽出木柴灭火，其灭火原理是清除可燃物，选项正确；

C、离开时浇水灭火，原理是利用水能够吸收热量，降低木柴的温度，使其温度低于木柴的着火点来实现灭火，选项正确；

D、木柴搭空火更旺，原理是增大木柴与氧气的接触面积，使木柴充分燃烧，选项错误，故选D。

3．在“烹饪与营养”实践活动中（如图），灶内的木材燃烧一段时间后火焰变小，某同学用长木棒挑开木材堆后，火焰重新变旺，这是因为（）

A．灶内的木材变更多B．木材的着火点降低

C．木材接触更多空气D．木材的导热性变强

【答案】C

【解析】促进可燃物燃烧的方法有：增大可燃物与氧气的接触面积或增大氧气的浓度。所以，某同学用长木棒挑开木材堆后，火焰重新变旺，是因为增大了木材与氧气的接触面积，能使木材充分燃烧。而可燃物的着火点、导热性一般是不变的，故C符合题意。

4．北京奥运会结束时，圣火在“鸟巢”的主火炬塔缓缓熄灭。主火炬熄火过程采用遥控电动调节阀技术，等比例调节燃气流量，使火焰逐渐匀速降低直至全部熄灭。这一熄火过程所依据的灭火原理是（）

隔绝氧气 B．降低燃烧物的着火点C．撤离可燃物 D．降低燃烧物的温度

【答案】C

【解析】北京奥运会结束时，圣火在“鸟巢”的主火炬塔缓缓熄灭。主火炬熄火过程采用遥控电动调节阀技术，等比例调节燃气流量，使火焰逐渐匀速降低直至全部熄灭，利用撤离可燃物的原理，故选C。

5．下列说法中正确的是（）

A．爆炸不一定是化学变化

B．物质发生缓慢氧化，最终一定引起自燃

C．架空烧木材燃烧会更旺，是因为提高了空气中氧气的含量

D．当温度达到着火点时，所有物质都可以在空气中燃烧

【答案】A

【解析】A、爆炸不一定是化学变化，如轮胎爆炸，只是物质的形状发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项正确；

B、物质发生缓慢氧化，最终不一定引起自燃，如金属的锈蚀也属于缓慢氧化，没有发生自燃，选项错误；

C、架空烧木材燃烧会更旺，是因为增大了木材与氧气的接触面积，选项错误；

D、当温度达到着火点时，具有可燃性的