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基于大数据的农产品质量安全风险防控策略研究

TOC\o1-2\h\u14947第一章绪论 2

153431.1研究背景与意义 2

178121.2国内外研究现状 3

310931.3研究内容与方法 3

14423第二章农产品质量安全风险概述 4

177472.1农产品质量安全风险概念 4

301832.2农产品质量安全风险类型 4

662.3农产品质量安全风险防控现状 5

25823第三章大数据技术在农产品质量安全风险防控中的应用 5

256393.1大数据技术概述 5

303073.2农产品质量安全大数据来源与处理 5

23443.2.1数据来源 5

182733.2.2数据处理 6

287503.3大数据技术在农产品质量安全风险防控中的应用 6

136153.3.1风险监测与预警 6

103063.3.2风险评估与分级 6

183883.3.3风险防控策略制定 6

12593.3.4监管效果评价 6

101613.3.5消费者教育与引导 6

26865第四章农产品质量安全风险识别 7

167494.1风险识别方法 7

226464.2农产品质量安全风险指标体系构建 7

46894.3基于大数据的风险识别模型 8

1672第五章农产品质量安全风险评估 8

103625.1风险评估方法 8

233125.1.1定性评估方法 8

321285.1.2定量评估方法 9

74975.1.3半定量评估方法 9

183185.2农产品质量安全风险评估模型 9

38595.2.1基于因素的评估模型 9

317375.2.2基于过程的评估模型 9

265135.2.3基于数据的评估模型 9

224945.3基于大数据的风险评估案例分析 9

204625.3.1数据收集 9

97995.3.2数据处理 9

233755.3.3建立评估模型 9

309555.3.4案例分析结果 10

31536第六章农产品质量安全风险预警 10

285526.1风险预警方法 10

152906.1.1引言 10

192976.1.2定性预警方法 10

122586.1.3定量预警方法 11

141926.2农产品质量安全风险预警模型 11

295086.2.1引言 11

131196.2.2预警模型的构建流程 11

61706.2.3预警模型的应用 11

157616.3基于大数据的风险预警案例分析 11

188896.3.1引言 11

13376.3.2案例一：基于大数据的农产品质量安全风险预警系统 12

288776.3.3案例二：基于大数据的农产品质量安全风险监测 12

230016.3.4案例三：基于大数据的农产品质量安全风险评估 12

19213第七章农产品质量安全风险防控策略 12

90517.1风险防控策略原则 12

173817.2农产品质量安全风险防控策略框架 12

77727.3基于大数据的风险防控策略优化 13

29029第八章农产品质量安全风险防控体系构建 13

196948.1风险防控体系构成 13

21958.2农产品质量安全风险防控体系运行机制 14

180038.3基于大数据的风险防控体系构建案例 14

26804第九章农产品质量安全风险防控政策与法规建议 15

96319.1政策法规现状分析 15

76559.1.1政策法规发展历程 15

57339.1.2现行政策法规特点 15

321539.1.3存在的问题 15

143029.2政策法规改进建议 15

214069.2.1完善法律法规体系 15

46469.2.2强化监管责任 15

33039.2.3优化政策法规执行机制 16

303419.3基于大数据的政策法规制定与实施 16

300119.3.1数据收集与分析 16

109749.3.2政策法规制定 16

18789.3.3政策法规实施 16

442第十章结论与展望 16

290510.1研究结论 16

1933910.2研究局限与不足 17

2392810.3研究展望 17

第一章绪论

1.1研究背景与意义