《桂皮加工规范》.pdfVIP

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CCSX10

CFNA

团体标准

T/CFNA6303—2024

桂皮加工规范

Manufacturepracticeforcassia

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中国食品土畜进出口商会发布

T/CFNA6303—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国食品土畜进出口商会提出。

本文件由中国食品土畜进出口商会归口。

本文件起草单位：梧州海关综合技术服务中、山东百佳食品有限公司、四川家和原味香料有限公司、

梧州市三汇贸易有限公司、山东庞大调味食品有限公司、韩城市宏达花椒香料有限公司、四川丁点儿食

品开发股份有限公司、广西藤县古龙龙淳八角专业合作社、肇庆市宏志达农产品有限公司、广西宝爵商

贸有限公司、梧州市八角肉桂联合会、玉林市香料行业协会、山东农业大学、纽利味食品（北京）有限

公司、青岛大蓝门食品有限公司、海乐香辛料(济南)有限公司、梧州市聚丰贸易有限公司、梧州恒盛贸

易有限公司、藤县吴氏父子香料公司，藤县古龙合兴隆农副产品购销部、山东万兴调味品有限公司、山

东泰山立福食品科技有限公司、青岛柏兰集团有限公司、河北乾亿食品有限公司、江苏福多美生物科技

有限公司、乐陵市腾达辣椒制品有限公司、小熊驾到股份有限公司、海南星汇达现代农业科技有限公司、

玉林福达香料股份有限公司。山东百佳调味品有限公司、邢台百佳食品有限公司、通标标准技术服务(青

岛)有限公司、欧陆分析检测技术服务(青岛)有限公司、四川美料美味食品科技有限公司、济南海关、

聊城海关、英联食品投资(中国)有限公司、宏芳生物科技(昆山)有限公司、玉林市食品药品检验检测中

心。

本文件主要起草人：刘桂宁、陈伟洁、刘继华、崔培恩、吴耀军、李漪、袁秉康、赖雅纳、岑国辉、

韦醒松、苏绍涛、孙秀东、杨国美、曲彬、李四华、黄楚华、莫志浩、吴明汉、邓品华、李琴、张春叶

萌、蒋国豪、张明月、邓世军、王丽华、周娟妮、曹梦辉、赵振科、张春梅、乔旭光、卢晓明、李宁阳、

郑振佳、陈宇、杨清山、王丽华、马永勇、姜财勇、王吉盈、张凯、杨少杰、文旭娟、牛亚鑫、毛学军、

李伟、韦伟、刘伟、朱秀焕、周雪明、谢辉、姜绍东、刘洪耀。

I

T/CFNA6303—2024

桂皮加工规范

1范围

本文件规定了桂皮的术语和定义、加工要求、加工过程安全卫生控制要求、体系运行的管理。

本文件适用于桂皮的生产加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T19538危害分析和关键控制点(HACCP)体系及其应用指南(Annex