最强体质（抗氧化、抗发炎、抗糖化）.docxVIP

最强体质

抗氧化、抗发炎、抗糖化

目录

\h“感染”“衰老”“慢性病”，是因为我们身体有恙

\h一切都有关联！

\h抑制“三种反应”的饮食方式

\h选择正确的饮食方式，就能预防一切！

\h从需要注意的饮食方式开始，养成最强体魄

\h引发传染病的氧化是什么？

\h引发老化的糖化是怎么一回事？

\h引发疾病的慢性炎症是什么？

\h“氧化”“糖化”“慢性炎症”彼此之间有什么关系

\h产生一种问题就会引起其他两个问题的螺旋模型！

\hPART1

\h防止氧化的饮食方式

\h可以在72小时内持续预防传染病！十字花科蔬菜不可或缺

\h蛋类含有和感冒药同样的成分，可以治疗感冒

\h富含锌的牡蛎，可以提高人体免疫力

\h鲑鱼实际是白色的鱼！让我们摄取鲑鱼的“红色防御力”

\h不让身体疲惫！提升每日精力的鸡胸肉

\h要想吃零食来保护身体，那么就要知道“高可可含量巧克力”的抗氧化性

\h每天30克坚果就能防止细胞氧化

\h长寿之人常吃“豆”

\h“α-硫辛酸”在营养方面性价比高，能重复发挥抗氧化力

\h红酒解开了为何法国人血管不堵的谜团

\h反复加热、使用的油会成为细胞的毒药

\h制作彩虹食谱

\h专栏培养良好的生活习惯1

\hPART2

\h预防糖化的饮食方法

\h现在的饮食基本都是糖分过多

\h糖分摄取不足一般不会对身体有负面影响

\h“减糖”之外也有效的防止糖化的三种方法！

\h比起“蔬菜优先”，“蛋白质优先”才是不变老的饮食秘诀

\h面包配黄油！“加点油”可以让人年轻

\h“绿茶豆乳”可以让人多倍摄取抗糖化能量

\h“不焦的料理”能让人保持年轻

\h“一天1.5升2水”，保持较低血糖浓度，使人不易老

\h“每天都喝果汁”的习惯要不得

\h强大的抗糖化能量：每天坚持摄入“维生素B1、维生素B6”

\h“一撮肉桂粉”能让肌肉和血管更年轻

\h“饭后的香草茶”有助于抗糖化和安眠

\h专栏培养良好的生活习惯2

\hPART3

\h预防慢性炎症的饮食方式

\h要想不容易生病，就早上来一杯咖啡！

\h连同橘白一起吃，抗炎症成分不流失

\h“青鱼的脂肪”可以预防心肌梗死、阿尔茨海默病等各种疾病

\h要想预防疾病，不妨吃生姜

\h吃“咔嚓”感的甜点容易引发炎症

\h在咖喱中多放香料，有助脑健康

\h蘑菇能预防癌症和传染病

\h饮食方式的烦恼和疑问

抑制“三种反应”的饮食方式

选择正确的饮食方式，就能预防一切！

引发传染病、老化、慢性病的元凶是被称为“氧化”“糖化”和“慢性炎症”的这三种反应。在日常生活中，每一种反应都会在我们体内发生。

具体来说，“氧化”会引发传染病，“糖化”是老化的诱因，而“慢性炎症”则是产生慢性病的导火索。

不管是哪一种，都是会给身体带来重大打击的麻烦问题。不过，如果知道这三种反应如何产生，然后对其进行控制，那么传染病、老化、慢性病就可以得到预防。

要说预防，其实十分简单，只要做好应该做的事就可以了。那就是稍微调整一下饮食方式。

掌握好本书的内容，会让你拥有最强的体魄！

从需要注意的饮食方式开始，养成最强体魄

首先，从饮食方式开始来预防你最担心的事。比如，如果你担心得传染病，饮食方面就得从防止氧化开始。此外，在之后的内容中还有对氧化程度、糖化程度、慢性炎症程度的检验，我们也推荐从做更多的检验项目开始。

引发传染病的氧化是什么？

身体出现“氧化”后免疫力会降低，也就容易得传染病。让我们了解“活性氧”的重要性和氧化的原理。

引发老化的糖化是怎么一回事？

如果有人说“你最近是不是一下子变老了”，那么这可能是你的身体发生了“糖化”反应的证据。了解了糖化的原理后，就让我们重返年轻吧！

引发疾病的慢性炎症是什么？

“慢性炎症”会在不经意间发生，它是很多慢性病的诱因。为了健康长寿，我们有必要知道慢性炎症为何发生。

“氧化”“糖化”“慢性炎症”彼此之间有什么关系

诱发传染病的“氧化”、引起衰老的“糖化”和招致慢性病的“慢性炎症”并非单独产生。麻烦的是，它们之间有着密切的关系。

产生一种问题就会引起其他两个问题的螺旋模型！

传染病、衰老、慢性病可以同时预防

体内发生氧化时，糖化几乎也会同步发生。反之亦然。此外，氧化发生时，就会导致慢性炎症。反之也是如此。也就是说，产生一种问题，就会引发其他两种反应，属于连锁反应。

这确实非常麻烦，但反过来思考，只要预防