5.1 一次神奇的旅行（教学设计）-四年级上册科学大象版.docx

大象版四年级上册《人体的消化器官》单元1.一次神奇的旅行教学设计

单元

《人体的消化器官》

课题

1.一次神奇的旅行

课时

1

核心概念

5.生命系统的构成层次

学习内容及要求

5.5人体由多个系统组成

3～4年级⑦描述人体用于摄取养分的器官，列举保护这些器官的方法。

教学目标

科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式）

探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）

科学观念：

知道人体的消化器官和食物消化过程。

科学思维：

能借助简单的图形和文字，分析表达各消化器官之间的关系。

探究实践：

利用图画与模型认识人体的消化器官，对照模型与自身，认识器官在人体的位置。

态度责任：

能在好奇心得驱使下，对人体的消化器官表现出探究兴趣。

乐于为完成探究活动，分享彼此的想法，贡献自己的力量。

教学重点

本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。

知道人体的消化器官和食物消化过程。

教学难点

学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？

利用图画与模型认识人体的消化器官，对照模型与自身，认识器官在人体的位置。

教学准备

教师：彩笔，画纸，口腔、食道、胃、大肠和小肠卡片等。

学生：彩笔，画纸，口腔、食道、胃、大肠和小肠卡片等。

教学过程

教学环节

教学活动

设计思路

教学备注

一、导入新课（预设5分钟）

任务一：猜想假设

1.导入语：同学们，探探、究究他们四人组织了一次郊游，准备了丰盛的食物。在吃饭的时候，探探提出了这样一个问题“我们吃下去的食物都到哪里去了呢？”

2.提出问题：我们吃下去的食物都到哪里去了呢？

3.学生进行猜测，师提醒学生用规范严谨的语言进行描述。

让学生能够结合生活经验，进行合理的猜想。

二、搜集证据（预设15分钟）

任务二：阅读食物的消化过程图

1.我们吃下去的食物究竟到哪里去了呢？让我们跟随着胶囊小导游一探究竟吧！

2.带着问题阅读课本49页的“食物消化过程图”。

问题：

①食物先后经过人体的哪些器官？

②这些器官有什么作用？

③哪些器官食物没有经过，但也参与消化过程？

初步阅读资料，跟随胶囊小导游开启食物消化之旅，了解食物的消化过程。

3.汇报、交流收集到的信息。

4.师再次讲解食物的消化过程。

5.处理信息：

①食物先后经过的器官：口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门。

②消化器官的作用：口腔里的牙齿嚼烂食物，食道输送食物，胃进一步磨碎食物，小肠吸收食物的大部分营养，大肠吸收水分和存放食物残渣。

③食物没有经过，但也参与消化的器官：食物没有经过肝脏，但肝脏分泌的胆汁能帮助小肠消化。

6.师总结：人们把所有参与食物消化的器官构成的这个系统称为“消化系统”。它包括：口腔、咽、食管、胃、肝脏、胰腺、小肠和大肠等；其中把口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门称作消化道。消化道起始端是口腔，末端是肛门。把唾液腺、肝脏、胰腺等称作消化腺。

7.提出问题：“消化”是怎么回事？你是如何理解消化的？

胶囊小导游解释：食物中有很多能给我们提供能量、有利于我们生长的物质，我们称它们“营养物质”。但是在食物中有些营养物质不能被人体直接吸收，所以身体就要把它们分解开，变成人体可以吸收的物质。而消化就是在消化器官的作用下，利用许多种化学物质，把食物中的营养物质一点点地分解成人体可以吸收的物质，为人体所用。

引导学生仔细阅读食物的消化过程图，能够从文字资料中提取有效信息，并将信息进行分析整理后进行汇报，初步了解人体的消化系统。

三、拼拼摆摆（预设10分钟）

任务三：认识消化器官在人体的位置

1.出示消化器官模型，学生先根据收集的信息交流这些器官在人体的大致位置。

2.学生们交流后开始拼摆人体消化器官模型。

3.观看视频《食物在消化过程》，学生再次修改自己的模型。

通过学生拼摆消化器官模型，帮助其了解这些器官的特征和在人体的大致位置。

四、课堂小结（预设5分钟）

任务四：分析总结

1.通过今天的学习，你们学习到了哪些关于消化器官的知识？

2.经过今天课上的学习，我们跟随“胶囊小导游”做了旅行前的准备工作。认识了人体消化系统的一些知识。从下节课开始我们就要跟随着“胶囊小导游”开始进入“人体”中的奇妙旅行啦。

通过观察食物的消化过程图和拼摆模型体验活动，归纳并概括出人体的消化器官包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。

五、练一练（预设5分钟）

一、填空题

1.肝脏能分泌_______，帮助________消化和吸收。

2.在弯弯曲曲的小肠里，肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的___________________。养料被小肠壁上绒毛里的_____________吸收，传到全身各处。

3.粪便从________排出。